‘Sayı 11-12’ Arşivi
Komisyon sektöre kulak verdi:Sıra somut adımda
TBMM Zeytin ve Zeytinyağı Araştırma Komisyonu Nisan ayı içinde sektör temsilcilerini dinledi. Nisan ayı boyunca, Meclis Araştırma Komisyonuna, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdür Yardımcısı Bahattin Bozkurt, Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracat Genel Müdürlüğü Tarım Ürünleri Daire Başkanı Mustafa Sever, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Ali Nedim Güreli birer ...
Dir taleplerini deÄŸerlendireceÄŸiz
Zeytin AÄŸacı Dergisi Tarım ve Köy İşleri Bakanı Mehdi Eker ZeytinaÄŸacı Dergisine yaptığı açıklamada Dahilde İşleme Rejim taleplerini yeniden deÄŸerlendireceklerini söyledi. Dahilde İşleme rejimi talepleri sürerken tartışmaya son noktayı Tarım ve Köy İşleri Bakanı Mehdi Eker koydu. Aysüt Tesisleri’nin açılışında ZeytinaÄŸacı Dergisine verdiÄŸi beyanatta Dahilde İşleme rejimi taleplerini yeniden deÄŸerlendireceklerini açıklayan Tarım ve Köy İşleri Bakanı Mehdi ...
İsviçre’de Türk zeytinyağının marka misyonerliÄŸini yapıyor
İsviçre’ de Art of Olive isimli şirketiyle Türk zeytinyağı pazarlayan Tüba Saxer, Türk asıllı bir İsviçre vatandaşı. İsviçre’de bir anlamda, Türk Zeytinyağının misyonerliğini yapıyor. Saxer, yurtdışında birçok fuara katıldıklarını ve bu fuarlarda zeytinyağımızı tanıttıklarını ifade ediyor. İsviçre’de butik otellere, büyük marketlere yağ sattıklarını belirten Saxer, “Restaurantlara, butik otellere, büyük marketlere ürünlerimizi satıyoruz. Yağlarımız o ...
Zeytinde pazar payımız Yunanistan’a kaymaya baÅŸladı
Türkiye sofralık zeytin ihracatında adeta yerinde sayıyor. Romanya ve Almanya’nı başı çektiği zeytin ihracatımızda, herhangi bir ilerleme kaydedilemedi. Zeytin ihracatçıları, 2007-08 sezonunun ilk 5 aylık döneminde yüzde 11’lik artışla 56 milyon 955 bin 759 dolara ulaşırken, siyah zeytin ihracatı 47 milyon 622 bin dolar, yeşil zeytin ihracatı ise 9 milyon 333 bin dolar oldu. Türkiye, 2007-08 ...
Organik zeytinyağıyla dünyanın en iyi 101 markası arasına girdi
Zeytin Ağacı Dergisi Merkezi İtalya’da bulunan ’Uluslararası Organik Zeytinyağı Yarışması- Premiobiol- 2007’nin kataloğuna giren Türk markalar, dünya markaları arasında yerini aldı. . İtalya’da Bari Ticaret Odası tarafından İtalya Organik Tarım Konsorsiyumu ve Andria Belediyesi ana sponsorluğunda düzenlenen, İtalya Gıda ve Tarım Bakanlığı’nca desteklenen, ’Uluslararası Organik Zeytinyağı Yarışması- Premiobiol- 2007’ yarışmasına Türkiye’den 10 üretici katıldı. Yarışmada 41 ...
Tabiatın Ege’ye armaÄŸanı:Hurma zeytin
Karaburun yarımadası üzerinde yer alan, İzmir’in şirin ilçelerinden, Urla, Çeşme ve Karaburun’da yetiştirilen Erkence zeytin çeşidinin dalında gerçekleşen olgunlaşma periyodundan sonra hiçbir işleme tabii tutulmadan, tüketilebilir hal alması olayına hurmalaşma ve bu ürünlere de hurma zeytin olarak adlandırılmaktadır.. Böyle bir oluşumun önemi nedir? Bilindiği üzere, zeytin dalından koparıldığında, başta oleuropein olmak üzere içerdiği yoğun fenolik maddeler ...
Allah’ın Karaburun’a hediyesi. Hurma zeytin
FotoÄŸraf: Mehmet Karadayı Allah’ın Karaburun Yarımadası’na bir armaÄŸanı olan hurma zeytin türü, Türkiye’de sadece bu yörede, özellikle Urla ve Karaburun’da yetiÅŸiyor. Hasadı gerçekleÅŸtiÄŸinde hiçbir iÅŸlemden geçmeksizin yenebilen hurma zeytin, daha aÄŸacın dalları üzerindeyken, olgunlaÅŸmasından sonra, yörenin ekolojik ÅŸartlarının da etkisiyle kendiliÄŸinden yenecek duruma geliyor. Salamurasız bu zeytin türünün oluÅŸ sebebine iliÅŸkin Tarım Bakanlığını bünyesinde ki Tarımsal ...
Amacımız zeytinyağını her kitleye sevdirmek
Röportaj ve fotoğraf: Hüsamettin Berber PRN gıda’nın genç patronu Püren Bacakoğlu ile başkanlığını yaptığı İzmir Ekonomi Üniversitesi Mezunlar Derneği’nin ofisinde görüştük. Bacakoğlu, piyasada daha oldukça yeni olan markasıyla boy göstermenin verdiği heyecanla anlattı bize markasını, kısa ve uzun vadedeki planlarını… Logosundan ambalajına, üretim süreçlerinden sektörde yaşanılan sıkıntılara kadar her şeyi konuştuk genç girişimciyle. Gördük ki hazine ...
2.Anatolive Fuarı ziyaretçilerini ağırladı
İstanbul Fuar Merkezinde, 17-19 Nisan tarihleri arasında, Dış Ticaret Müsteşarlığı(DTM), Türkiye İhracatçılar Birliği (TİM), Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB) desteği ve Zeytindostu Derneğinin sponsorluğunda, 2. Avrasya Zeytin, Zeytinyağı ve Prosesleri Fuarı ziyaretçilerini ağırladı. 3 gün boyunca 4 bin 155 kişinin ziyaret ettiği fuara 98 firma katıldı. Fuarın açılışını TBMM Zeytin ve Zeytinyağı ...
Ürer: “DİR bir hayal”
Haber: Hüsamettin Berber Dahilde İşleme Rejimiyle (DİR) ve sektörün genel durumuyla ilgili görüşlerini aldığımız, Edremit Ticaret Odası Başkanı Erol Ürer, dergimize sert açıklamalarda bulundu. Sektörde DİR tartışmalarının bilinçli olarak gündemde tutulduğunu ifade eden Ürer, bu tartışmalarla üreticinin baskı altına alınmak istenildiğini savundu. Zeytin ve zeytinyağı sektörünün özellikle 2 seneden beri,gündeme oturmuş olduğunu ve bu durumun devam ...





























