Zeytin Ağacı Dergisi

Doğu-batı “Zeytin”i konuşuyor

Türkiye’nin yükselen yıldızı zeytincilik sektörü adeta ülkenin gündeminde… Gün geçmiyor ki, Türkiye’nin farklı bir bölgesinde zeytin konulu bir etkinlik düzenlenmesin… Zeytini ekonomisinden, üretiminden, pazarlanmasından-tadımına kadar, neredeyse A’dan Z’ye ele alan bu etkinliklerde, en fazla göze çarpan nokta ise zeytin ve zeytinyağı tüketiminin diğer yağ türlerinin yanında neredeyse yok denecek kadar az olduğu Doğu kentlerinde düzenleniyor olması…

ANTEP’TE TADIM, ADIYAMAN’DA PANEL

Geçtiğimiz haftalarda Gaziantep Ticaret Borsası ve Zeytindostu Derneği’nin ortaklaşa düzenlediği zeytinyağı tadım eğitiminin ardından bu kez de Adıyaman’da “Zeytin” konulu bir panel düzenlendi.

TÜM YÖNLERİYLE MASAYA YATIRILDI

Adıyaman’da düzenlenen Zeytincilik panelinde zeytincilik tüm yönleriyle panelde masaya yatırılarak, zeytin bahçesinde uygulamalı olarak çalışma gerçekleştirildi.
Adıyaman Tarım İl Müdürlüğü tarafından Çiftçi Eğitim ve Bitki Koruma Şube Müdürlüğü salonunda gerçekleştirilen ‘Zeytin Bitkisi Yetiştiriciliği, hastalık-Zararları ve Zeytinciliğin Adıyaman’da ki Durumu ve Geleceği’ konulu panel büyük ilgi gördü.

Tarım Müdürü Erdal Özer, Adıyaman Ziraat Odası Başkanı Yakup Taş, Kahta Ziraat Odası Başkanı Fatin Rüştü Zorlu Turanlı, Besni Ziraat Odası Başkanı İsmail Sümer, tarım müdürlüğü personeli ve zeytin üreticileri katıldı.

Panelin açılış konuşmasını yapan Tarım İl Müdürü Erdal Özer, Adıyaman’da zeytinciliğin geliştiğini fakat bu gelişimin gelişi güzel olduğunu belirterek, bu panelin daha bilinçli bir zeytincilik yapmak için düzenlendiğini dile getirdi.

Adıyaman Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Abuzer Yücel ise, tarım eğitimlerinin dört duvar arasında olmadığını ve alanda çalışılması gerektiğini belirterek, bu konuda yeterli olunmadığını dile getirdi.

İSPANYA ÖNDE GİDİYOR

Panelistlerden Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Bekir Erol Ak, dünyada zeytincilik konusunda en gelişmiş ülkenin İspanya olduğunu belirterek, İspanya’yı İtalya, Yunanistan ve Türkiye’nin takip ettiğini söyledi.

Dünyada ki zeytin üreticiliğinde Türkiye’nin payının yüzde 7 olduğunu kaydeden Bekir Erol Ak, “Türkiye’de en yaygın Ege Bölgesinde zeytin üreticiliği yapılıyor. Ege Bölgesi yüzde 75, Güneydoğu Anadolu Bölgesi yüzde 1 oranında zeytin üretimi yapıyor” dedi.
Zeytin Ağacı

Etkinlikler . Gündem