Osmaniye Valisi Celalettin Cerrah, zeytinin gün geçtikçe değerleneceğini ve çiftçilerin daha çok kazanacağını söyleyerek ümitli konuştu

zeytinagacidergisi.com

Osmaniye Valisi Celalettin Cerrah, yer fıstığı ve zeytinin gün geçtikçe değerleneceğini ve çiftçilerin daha çok kazanacağını belirtti.
Osmaniye’de Köyyeri köyünde, üreticilerle bir araya gelen Cerrah, içerisinde 50′ye yakın zeytin ve zeytinyağı fabrikalarının bulunacağı İhtisas Organize Sanayi Bölgesi kurulması çalışmalarının devam ettiğini bildirdi.

Organize Sanayi Bölgesi ile fabrikaların şehir içinde dağınık vaziyette olmayacağını anlatan Cerrah, şunları kaydetti:

ÇEVRECİ OSB

“Osmaniye ve çevre illerde üretilen zeytinler bu bölgedeki fabrikalarda işlenecek. Şehir içindeki fabrikalar çevre kirliliğine yol açıyor. Bu nedenle şimdiden fabrikaların toplu halde bulunacağı İhtisas Organize Sanayi Bölgesinin kurulması için çalışmalara başladık. Siz köyünüzde zeytininizi üretin, ürünleriniz kurulacak burada işlensin.”

Cerrah, yer fıstığı konusunda hem verimi artırmak, hem de ürün çeşitliliği ile çiftçinin daha çok kazanmasını sağlamak üzere yapılan çalışmaların devam ettiğini kaydetti.
zeytinagacidergisi.com

Bir ambalaj firmasının Yönetim Kurulu Başkanı Salvo Bahar, “Private Label” olarak nitelendirilen market markalarının ciddi bir yükselişte olduğunu ve kalite konusunda markalı ürünlerle yarıştığını söyledi. Marketler kendi markaları ile gıda, kozmetik ve sağlık ürünlerini de içinde barındıran geniş ürün gamına sahip bulunuyorlar.

zeytinagacidergisi.com

Genişleyen perakende pazarı ile birlikte marketlerin raflarında yer alan “private label” ya da “market markası” ürünlerin satışı giderek yükseliyor. Market markalarına yönelim genellikle ekonomik krizlerle tetikleniyor ve tüketicinin daha az harcamayla iyi ürüne yönelmesi talebiyle gelişiyor. Bir ambalaj üretim firmasının yöneticisi olan Salvo Bahar, ekonomik kriz süreci olmasa da Türk tüketicisinin market markalarını artık iyice benimsediğini söyledi.

MARKA İMAJLARI GÜÇLENİYOR

“10 yıl öncesinde market markalarına şüpheyle yaklaşan tüketici, bu ürünlerin artık güçlü kaliteye sahip olduğunu fark etti” diyen Bahar şu değerlendirmeyi yaptı:

“Türkiye’deki private label sektörü, son birkaç yıldır yüzde 20’yi aşan rakamlarla büyüme kaydederek, bu konuda dünyanın önde gelen ülkelerinden biri haline geldi. Özellikle gıda, temizlik ve kişisel bakım ürünlerinde market markaları konusunda tüketicide bir alışkanlık oluşmaya başladı. Sağlık ve beslenme konusunda giderek bilinçlenen tüketici, ürünlere ekonomik biçimde ulaşmak isterken, kalite arayışını da göz ardı etmiyor. Bu arayış market markalarında yüksek kaliteyi de beraberinde getiriyor. Bugün pek çok private label ürünün, markalı ürünlerle kalite konusunda yarışabildiğini söyleyebiliriz.”

MARKET MARKASI NEDİR?

Süper ya da hipermarketlerin kendi isimleriyle kendi bünyelerinin dışındaki firmalara yaptırdıkları ürünlere privat label yani market markaları deniyor.
zeytinagacidergisi.com

Kuzey Ege Konteynır Limanı ile gündeme gelen Çandarlı’lı Beldesinin İlçe yapılması konusunda Denizcilik ve Ulaştırma Bakanı Binali Yıldırım’ın bu konudaki yanıtını tatmim edici bulmayan Bakırçay Belediyeler Birliği üyeleri il olmak için seslerini yükselttiler

“7 BAŞKANIN ÇANDARLI İSYANI” HABERİNİ OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ
zeytinagacidergisi.com

Geçtiğimiz hafta Çandarlı’nın ilçe yapılmasına karşı olduklarını açıklayan Bakırçay Belediyeler Birliği’ne üye belediye başkanları, yaptıkları birlik ve beraberlik toplantısı ile 1994 yılında olduğu gibi ikinci kez il olmak için çalışmak üzere bir komisyon kurdular.

CHP’li Bergama Belediye Başkanı Mehmet Gönenç’in Başkanlığında Haluk Elbe toplantı salonunda bir araya gelen AK Partili Zeytindağ Belediye Başkanı Feridun Ergun, Şakran Belediye Başkanı Etem Yorulmaz, Göçbeyli Belediye Başkanı Esat Karacan, Bölcek Belediye Başkanı Tevfik Üreten, MHP’li Yenikent Belediye Başkanı Fikret Çam, bağımsız Partili Ayaskent Beleidye Başkanı Hasan Güler Altuğ, Ak Parti İlçe Başkanı Raşit Ürper, CHP İlçe Başkanı Dr. İdris Yavuzyılmaz, MHP İlçe Başkanı Özkan Karadiken, Demokrat Parti İlçe Başkanı Niyazi Komşu, Ticaret Odası Başkanı Melih Kahraman başta olmak üzere tüm sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri biraraya gelerek Çandarlı’nın ilçe yapılmaması ve 1994 yılında olduğu gibi Bergma’nın il olma isteğini yeniden gündeme getirdiler.

Bergama Belediye Mehmet Gönenç’in başkanlığında ve Bakırçay Belediyeler Birliğine üye altı belediye başkanı, oda ve dernek başkanlarıyla bir araya gelerek görüş ve önerilerini açıkladılar. Çandarlı beldesinin siyasi bir düşünce ile yola çıkılarak ilçe yapılmaması gerektiğini ifade eden Bergamalılar, Bergama’nın il olması konusunda hükümetin yeni bir çalışmaya gitmesini isteyerek, oluşturulan komisyon ile ortak çalışmalarda bulunacaklarını ve bu isteklerini hükümete götüreceklerini açıkladılar.

BİNALİ YILDIRIM’IN CEVABINI MUALLAK BULDULAR

AK Parti İlçe Başkanı Raşit Ürper öncülüğünde Bakırçay Belediyeler Birliği’ne üye altı belediye başkanı geçtiğimiz günlerde İzmir Milletvekili ve Denizcilik ve Ulaştırma Bakanı Binali Yıldırım’a giderek Çandarlı’nın ilçe olmamasını istediklerini belirtmişlerdi. Tepkilerine karşılık olarak Bakanın cevabının muallak olduğunu savunan başkanlar tatmin olmadıklarını dile getirdiler.

Bergama Belediye Başkanı Mehmet Gönenç, “Birlikte hareket etme gerekliliğimiz de siyasi bir çaba yoktur, aksine Bergama’nın geleceği açısından ilçemizin coğrafi ve ekonomik anlamda gelişmesi bakımından il olarak büyümesini arzuladığımız birlikte hareket etme toplantısıdır” dedi.

zeytinagacidergisi.com

Katip Çelebi Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Galip Akhan’la bir ara konuşurken, “Sağlıktan” söz etmiştik.

Sevgili dostumuz Rektör Prof. Dr. Galip Akhan’la Hatay’daki Atatürk Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde Başhekim Prof. Dr. Behzat Özkan’ın makamında idik. Yanımızda Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Ali Malas, İzmir İl Sağlık Müdürü Uz.Dr. Mehmet Özkan vardı.

Aslında bu Türkiye’ye örnek hastanemizin tam adı şöyle:

T.C. İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Tıp Fakültesi Uygulama ve Araştırma Hastanesi…

Bu gelişmeyi Dekan Prof. Dr. Mehmet Ali Malas’ın ağzından şöyle anlatabilirim:

“Atatürk Eğitim Ve Araştırma Hastanesi’nin İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi İle Birlikte Kullanımına İlişkin Protokol 31 Mart 2011 tarihinde İzmir Valisi M. Cahit KIRAÇ ile İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Galip AKHAN tarafından imzalandı.

1 Nisan 2011 tarihinden, itibaren yürürlüğe giren bu protokolle, Sağlık Bakanlığına bağlı İzmir Atatürk Eğitim ve Araştırma Hastanesinin İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Tıp Fakültesi ile birlikte kullanımına ilişkin usul ve esaslar ile ilgili mevzuat hükümlerini düzenlemek amacıyla hazırlandı.
Bu protokolle, İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Tıp Fakültesinin lisans ve lisansüstü eğitim ve araştırma hizmetleri İzmir Atatürk Eğitim ve Araştırma Hastanesinde yürütülecek.”

Yani İzmir’de; Ege ve Dokuz Eylül’den sonra üçüncü üniversite hastanemiz de böylece Valimiz M. Cahit Kıraç ile Rektörümüz Prof. Dr. Galip Akhan tarafından yaşama geçirilmiş oldu.

Yanılmıyorsam Kâtip Çelebi Üniversitemizin şu anda 33 öğretim üyesi bulunuyor; 13 Profesör, 4 doçent, 16 yardımcı doçent…

Rektör Prof. Dr. Galip Akhan’ın, “İnsanımıza Sağlık hizmeti sevdamızı, içinde insan sevgisi olan ekibimizle sürdürmekten büyük mutluluk duyuyorum…” meali cümlelerini unutamıyorum…

Bir de basın danışmanı Fatma Değirmenci’nin bu konuda çabalarını…
Bu güzel insanların “güzel Türkiye’mizin güzel insanlarına yaptıkları” hizmetleri bildiğim için içimden omuzlarımda taşımak geçiyor.
Emin olun bunlar özel kişiler…

Sadece ve sadece hizmet aşkıyla dolular.
Bir de devletin imkânını kullanıp, kendilerini ön plana çıkarmak isteyen sahtekârlar var ya, onları da ayaklarımın altına alıp çiğnemek, üzerlerinde tepinmek istiyorum…

Mediart Ege’ye gittim

Alman arkadaşım Michael Böhme’nin her zaman “Zu fuss!” dediği gibi, yürüyerek Alsancak’ta tur atarken, birden Özel Mediart Ege Polikliniğe gittim.
Aynı zamanda Yüksek Hemşire olan işletme diploması da olan Cemaliye Utkanlar’a güzelliğin ve ruhsal sağlığın önemini sordum…

Cemaliye Hanım aynı zamanda bu konuda Fransa’da ve çeşitli kentlerde eğitim aldığı için doğru yat vereceğinden emindim…

Tabii ki benim konum, Fatma Değirmenci ile Gökmen Dikili Altaş’ın da “Sayenizde zeytinyağcı olduk” dedikleri gibi “zeytinyağı” idi.

En iyi ilaç: Zeytinyağı

Cemaliye Utkanlar, tıbbi güzellik hizmetlerinin yanı sıra, zamanımıza kadar gelen ilaçtan “zeytinyağından” söz etti.

Benim de beylere ve hanımlara, hatta tüm insanlarımıza önerim şu;

İsterseniz bir güzellik salonunda, isterseniz güzelliği baz alan Mediart Ege gibi poliklinikte, isterseniz devlet hastanesinde “zeytinyağı” yoksa, orada önemli bir eksiklik vardır.

Yaş ilerledikçe sıkıntımız olan cilt problemleri üzmeye başlar.
Ya yapısal özellikten oluşur, ya da hormonal bozukluktan…
Bunun çözümü Cemaliye Utkanlar gibilerdir…
Diğer sorunların çözümü ise zeytinyağından geçer..
Tabii ki zeytinyağının kullanımını da uzmanından öğrenmek gerekiyor.
Bütünüyle tam bir sağlıklı motivasyon kazanmak için yüzümüzü ve vücudumuzu da güzelleştirmeliyiz, bunu unutmayalım…

Onlar için bir şans

Madiart Ege Polikliniğinde Cemalettin Utkan ile görüşürken, İKÇÜ Rektörü Prof. Dr. Galip Akhan, Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Ali Malas, Başhekim Prof. Dr. Behzat Özkan, Rektör Danışmanı Mustafa Demirci ve İl Sağlık Müdürü Opr. Dr. Mehmet Özkan’la konuşurken, böyle bir hastanede eğitim almalarının öğrenciler için büyük şans olduklarını vurguladılar.

Atatürk Devlet Hastanesi sayesinde yeni bir tıp fakültesi kurmak zorunda kalınmadığından bu üniversitemiz ve devletimiz 40 milyon TL.’lik bir tasarruf sağlamış oldu.

Hürrem Sultan’dan tek cümlelik bir mail aldım: “Zeytinyağını sizinle özel olarak görüşeceğim.” diye…

“Zeytinyağı”nın bir hanım üzerinde bu kadar etkili olacağını ummazdım.
Herhalde yazılarımdan birinin etkisi altında kalmış olacak.

Ben bugün çok ama çok değerli bir bilim adamımızı “yağcılık yapmadan” anlatmaya çalışacağım.

Ama sonunda bir mesaj veriyorum, “Sakın siz etki altında kalıp, ‘kalp’ kelimesinin etkisi altında kalıp Prof. Dr. Öztekin Oto’nun kapısını çalmayın” diyorum.

Bu da çok ama çok önemli bir uyarı…

İŞİN DOĞRUSU

Yalnız İzmir ve Türkiye’nin değil Avrupa’nın tanıdığı ünlü bir bilim adamımızı ilk kez tanıma şerefine ulaştım.

Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Kalp ve Damar Cerrahisi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Öztekin Oto, Dubrovnikte düzenlenen 61. Kongre’de Avrupa Kardiyovasküler ve Endovasküler Cerrahi Derneği’nin (European Association for Cardiovascular and Endovascular Surgery) ESCUS başkanlığına seçildi.

İlk bakışta, ya da okuyuşta “Bu da ne?” ya da “Bana ne! Sen, benim maaşımdan söz et!” diyenler de olmuştur.

Zaten 10 konuyla ilgili 10 Mayıs Perşembe günü saat 15.00′te Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Tülay Canda’nın da katılacağı toplantıya sadece iki kişi katıldık. Sonra sayımız birazcık arttı.

Bahane hazır; “Bugün çok toplantı var!”, ya da “Dekanlık biraz uzakta!”
Ama yemekli, eğlenceli oldu mu, Çeşme, Kuşadası, Bodrum, İstanbul hatta Erzurum yakın…

Bir özel hastanenin daveti ile Erzurum’a karı-koca, çoluk çocuk 50 kişi gitmiş, yemiş içmiş eğlenmiş hediyelerimizi almış İzmir’e dönmüştük.
O’ndan sonra methiyeler düzmüştük…

Ne acı değil mi?

Hala, günümüzde de Nasreddin Hoca’nın yıllar önce söylediği gibi; Parayı veren düdüğü çalıyor.

Beyni, elleri, parmakları ve yüreği kadar, kibarlığı ve insanlığına da hayran kaldığım, bu büyük bilim adamımız Prof. Dr. Öztekin Oto ile çok sevdiğimiz Dekanımız Prof. Dr. Tülay Canda’ya “Ters bir saat!” gibisinden anlamsız cümlelerle kendimizi ve davetlileri “sözüm ona” korumaya çalışırken tezimizi şöyle çürüttüler:

ANLAMAZLAR Kİ!

“Çeşme’de uluslararası çok önemli bir toplantı düzenledik. Dünyanın dört tarafından onlarca ünlü bilim adamını getirttik. İzmir’den araç kaldırdık. Bir kişi bile gelmedi.
Bunu da bir yana bırakalım, protokolden davetli bir kişi bile yoktu!”

Ne üzücü değil mi?

Yıllardır savunduğum şu:

Yöneticiler İzmir’i hep “tatil cenneti” ve “kamp merkezi” olarak görmüşler, kendilerini emekliye ayırıp, keyif çatmışlardır.
“İzmir’e hizmet, insanlığa hizmet” derseniz, na-nay!
Şu anda bile “torpille” İzmir’e gelen, ama sadece kokteyllerde ve zenginlerin yanında boy gösterenleri tek tek sayarım.

Hatta son günlerde gazetelerde boy gösteren biri var, kendine çok güvenen biri yerine geldi, ama o da halktan uzak…
Yakında “Yandım Allah!” demeye başlar…

Ehh be saygıdeğer Hocam Prof. Dr. Öztekin Oto, “Gelmediler!” dedin, aklımdan ne Şeytanlıklar geçirttin.
Şeytan’ın avukatlığını yaptırttın bana…

Ama yine tekrarlıyorum:

Parayı veren düdüğü çalıyor, nedense…
Söylediğimiz, bildiğimiz kişiler de sadece iyi gün dostudur.
Kesinlikle eminim, dara düştüklerinde, mutlaka ve mutlaka Prof. Dr. Öztekin Oto’nun kapısında sabahlayıp, “Elini eteğini öpeyim, beni kurtar. Yakınımı kurtar!” diye yalvarıyorlardır.

Çünkü benzer olaylara çok şahit oldum.

Bu satırları yazmam da İzmirli olarak bir tepki göstergesi…
Kaç gündür bekledim, gazeteleri taradım, televizyonları izledim, neredeyse bir satır yok, Prof. Dr. Öztekin Oto’dan ve Dokuz Eylül Üniversitesi’nden…

ANLAMI BÜYÜK

Prof. Dr. Öztekin Oto’nun (Benimle yakından uzaktan en ufak bir ilgisi yok) Dubrovnikte düzenlenen 61. Kongre’de Avrupa Kardiyovasküler ve Endovasküler Cerrahi Derneği’nin (European Association for Cardiovascular and Endovascular Surgery) ESCUS başkanlığına seçilmesinin bence çok anlamı var…

Bir ikisini paylaşmak istiyorum:

Öncelikli Türk bilim adamlarına hekimlerimize artık bütün dünya güveniyor.
Bu önemli seçim ve sonucu bunun önemli bir kanıtı.

Herhalde önümüzdeki günlerde Cumhurbaşkanımız Abdullah Gül ile Başbakanımız Recep Tayyip Erdoğan da, futbolculara olduğu gibi bu önemli göreve seçildiğinden dolayı bu bilim adamımıza bir kutlama mesajı göndereceklerdir.

61. kongresini düzenliyor olmasından da anlaşılacağı gibi ESCVS Avrupa’nın en köklü meslek kuruluşlarından biri.

Öğrendiğim gibi, ilk kez bir Türk doktorumuz Kardiyoloji ve Kalp Damar Cerrahisi alanında başkanlık konumuna seçilerek getirildi.
Bu ülkemizdeki kalp hastaları için de çok önemli.

Prof. Dr. Öztekin Oto’nun belirttiği gibi bizim bilim adamlarımız zirveye mesleki başarılarıyla, yaptıkları özgün ameliyatlarla, yayınları, düzenledikleri bilimsel toplantılılardaki başarılarıyla (Az önce bizim yöneticilerimizin önem vermediklerini anlattığım), çalışkanlıklarıyla seçiliyorlar.

Bu başarı ile genç ve yetenekli hekimlerimizin önleri de açılmış oldu.
Özellikle Avrupa’da, büyük eksikliğimiz olan özgüvenimizi bizlere kazandırdığı için Prof. Oto’ya teşekkür borçluyuz.

Başkanlığına Prof. Dr. Öztekin Oto’nun seçildiği Avrupa Kalp Damar Cerrahisi Derneği, Avrupalı kalp cerrahlarına mezuniyet sonrası eğitim vermesiyle biliniyor.

Artık bizim cerrahlarımız da Prof. Oto sayesinde, döneminde planlanacak kurs ve çalışmalara Türkiye’deki merkezlerimizdeki hekimleri de davet eder. Zaten konuşmamızda bunun müjdesini kendisinden istedik.

Bir ara yakın geçmişteki önemli aktiviteler ile kronojik sıraya göre mesleksel aktiviteleri öğrenince, “Başarı masada oturmakla gelmiyor” diye düşündüm.

Ben ne fesat insanım bu cümlede bile bazılarına gönderme e çalıştım.

BAŞARILI ve İDDİALI

Dokuz Eylül Üniversitesi’nin 34 yıllık Tıp Fakültesi’nin Dekanı Prof. Dr. Tülay Canda’ya “Dekan Hocam siz ne diyeceksiniz?” sorusunu yönelttiğimizde şu yanıtı aldık:

“Ülkemizde en çok kaybı kalp ve kanser hastalarında görüyoruz. Dokuz Eylül Tıp Fakültemiz birçok alanda olduğu gibi dallarında iyi yetişmiş, başarılı ve iddialı hekimlere sahip.

İlk Kalp Akciğer Nakli, İlk Trakoskopik Cerrahi, Dünyada ilk Akciğer Hidatiğinin Işıklı Cihazla çıkarılması gibi başarılı cerrahi çalışmalar uzmanlaşan hekimlerimiz tarafından yapılıyor.

Bilgi ve sevgi paylaşılarak çoğalıyor.

Prof. Dr. Öztekin Oto’nun büyük başarısı ve başkanlığı kurumumuz ve Türkiye için onur vericidir.”

BALÇOVA KAYA TERMAL

Bu arada yine söylemeden edemeyeceğim:

İzmir’in önemli ve kıymetli 5 yıldızlı Otelleri’nden Balçova Termal’e Genel Müdür Muzaffer Tağıl ile başyardımcısı Murat Ağaba’yı ziyarete gittiğimde, Dokuz Eylül Üniversitesi’nin düzenlediği “uluslararası bilimsel seminer” vardı.

Hatta bir ara laf lafı açtı, Rektör Prof. Dr. Mehmet Füzün ile Genel Sekreter Prof. Dr. Can Karaca’nın kulağını çınlattık.

Balçova Termalin Genel Müdürü Muzaffer Tağıl bir anısını anlattı:
“Önce turist kızlardan biri burnu bantlı gezmeye başladı. Ardından iki üç derken bu sayı 9’a çıktı. Biraz korku, biraz da çekingenlikle, “Size ne oldu?” diye sordum.

Meğer hepsi Prof. Can Karaca ile Doç. Dr. Haluk Vayvada’nın ününü duymuşlar. Hepsi sırayla Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Plastik, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Ana Bilim Dalı’na başvurup ameliyat olmuşlar…”

Aman siz de şimdi hastaneye gidip Prof. Dr. Öztekin Oto’nun kapısını çalıp, “Bizi ameliyat edin!” demeyin…
Siz kalbinizin ve yüreğinizin prensesini bulun, o sizi iyi eder…

Urla’da, çam ağaçlarının arasındaki, genç girişimci Kerem Akbaşlı’nın yönetimindeki yeni mekân “Villa Beyaz” da, önce “zeytinyağı”na batırılmış ekmek ile kahvaltıma başladım.

Çevremde hep mutlu çiftler vardı.

Dikkatimi çekti hemen herkes benim gibi yapıyor, hatta “sahanda yumurta” isteyenler ilave ediyordu: Zeytinyağlı olsun…

Bu arada yoğun çalışan, hep eşine ve çocuklarına veren ama karşılığında bir gülümseme ile tatlı cümleyi bırakın kelime bile duymayanları, “Hep veren ama karşılığını alamayanları” Hürrem Sultan’ı da düşündüm.

Birkaç gün önce Dokuz Eylül Üniversitesi Genel Sekreteri Prof. Dr. Can Karaca ile konuşurken, “Herkes Hürrem Sultan’dan söz ediyor, ama Avrupalıların ‘Muhteşem’ adını verdikleri Kanuni’nin hastalığında yazdığı şu beyti konu etmiyor” dedi ve okudu:
Halk içinde muteber bir nesne yok devlet gibi,
Olmaya devlet cihanda bir nefes sıhhat gibi…

Pek çok özellikleri yanında büyük bir şair olan Kanuni Sultan Süleyman’ın hastalığında yazdığı şu beyti yüzyıllardır dillerde söyleniyor, ben de eğitim ve sağlığa çok önem verdiğim için arada tekrarlarım…

Dörtlüğü tam olarak tekrarlayarak;

Halk içinde muteber bir nesne yok devlet gibi.
Olmaya devlet cihanda, bir nefes sıhhat gibi.
Saltanat dedikleri bir cihân kavgasıdır.
Olmaya baht ü saadet dünyada vahdet gibi…”

Diyen, Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Araştırma ve Uygulama Hastanesi Plastik, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Can Karaca’dan, “Kanuni’nin astım hastası olduğunu, bu yüzden nefes almanın ve sağlığın dünyada hiçbir şeye değiştirilemeyeceğini” dile getirdiğini öğrendim.

Benim “zeytin” ve “zeytincilik” konusunda önem verdiğim isimlerden birisi de Hüsamettin Berber…

Hüsamettin Berber, birkaç gün içinde o kadar çok haber geçti ki, yoğunluk, daha doğrusu sektörün önemli isimlerinin birbirlerini suçlamalarını kabullenmekte zorlanıyorum.

Acaba, Prof. Dr. Can Karaca’nın okuduğu, Kanuni’nin dörtlüğündeki “saltanat” ya da “kavga” sözcüklerinin de bu işte ilgisi olabilir mi?

Kaç zamandır yazmayı düşünüyordum ama olmadı…

Akhisar Ticaret Odası Genel Sekreteri Gökben Dikili Altaş, “Bizim evde etli yemekler de mutlaka zeytinyağlı pişirilir” diyerek, güzel cümleler kurmuştu.

Genelde, “Ne olur, ne olmaz!” düşüncesiyle tüm mailleri silerim ama bunu “bilgi” bölümünde saklamak istemiştim.

Baktım yok!

Demek ki arada kurban gitmiş…
Ne yapalım böylesi de oluyor…

GELELİM ANNELER GÜNÜNE…

Pazar günü, eski sanayicilerimizden Mehmet Başev ile sevgili eşi Gül Hanım, “Karşıyakalı Sarışın”la beni kahvaltıya davet etti.
Hem “anneler gününü” kutlayacak, hem de birlikte güzelliklerden söz edecektik.

Güzellik denilince aklıma hemen Türkiye’nin sevgilisi “Hürrem Sultan” geliyor. Bir de geçen hafta tanıştığım Mediart Ege Polikliniğinin yöneticisi, eğitim uzmanı Cemaliye Utkanlar…
Aslında “Güzellik” başka, “güzel” başka…
Bu iki sıfat ancak ender kişilerde buluşuyor…
Bu hanım da olabilir, bey de…

Az sonra bu iki özelliği bir arada toplayan iki isimden daha söz edeceğim;

Dokuz Eylül Üniversitesi Dekanı Prof. Dr. Tülay Canda ile Dokuz Eylül Üniversitesi Kalp Damar Cerrahisi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Öztekin Oto…

CENNETTE GİBİYDİM

Gül- Mehmet Başev çifti biliyormuş gibi “vazgeçemeyeceğim” yerlerden bir cennete götürdüler… Urla’da Villa Beyaz’a…

Her zaman “Bana yalnız İzmir’i sormayın!” dedikten sonra cümlemi şöyle sürdürürüm:

“Türkiye’nin her tarafından, ya da dünyada öğrenmek istediğiniz bir konuk nokta varsa anlatayım!” diye…

“Büyük lokma ye ama büyük konuşma!” derler ya, ben de Urla’daki “Villa Beyaz” dan habersizdim.

Kerem Akbaşlı genç İzmirli bir girişimci bir güzellik yaratmış Urla’da…
“Villa Beyaz nerede?” diye sorarsanız şöyle anlatabilirim:

İzmir’den yola çıkın, gişelerden sonra, Çeşme otoyolunda 15 dakikalık bir yolculuktan sonrasında direksiyonu Urla’ya kırın… Gişelerden çıkıştan sonra 200 metre ileride dönel kavşağa gelince, ana yolu takip etmeden hemen sağa girin. Ağaçların arasında bir o kadar yol gidince, ormanlıkta (sağ tarafta) Villa Beyaz’ı göreceksiniz…
Miss gibi bir çam havası…
Olağanüstü ilgi ve servis…
Sessiz sakin…
Hiç kimse sizi rahatsız edemez…
Beyninizi, ruhunuzu dinlendiriyorsunuz…

“Villa Beyaz”ı yaratan Kerem Akbaşlı’yı kutladım.

Bu güzellikte; Karşıyaka Mavişehir’deki Gülşah Kerman’ın melekleri yoktu.
“Acı haber tez gelir!” derler ya, öyle oldu…

FAYDASINI ÇOK GÖRMÜŞTÜK

İtalyanca ismiyle her zaman anımsayacağm sevgili “Marcella”yı 10 Mayıs günü aniden, beklenmedik ve umulmadık bir şekilde öteki dünyaya gitmişti.

Birçok insanımıza İtalyanca’yı sevdiren ve öğreten “Marcella”yı hemen herkes Lale Gediz olarak biliyor.

Manisalı işadamı Tamer Gediz ile mutlu bir evliliği ve Zeynep, Murat, Süleyman isimli üç çocuk annesi olan “Marcella” için duamı okudum.
Bu arada uzun zamandır göremediğim Tolga Tatari’den güzel bir haber duydum; Antalya’da düzenlenen Kulüplerarası Senıor Türkiye Şampiyonası’nda Kültürpark Tenis Kulübü sporcuları İzmir’e 3 kupa kazandırmışlardı.

“Kıl payı” deriz ya iki kupa da bu şekilde kaybedildi.

Sevgili Tolga Tatari, “Hedefimiz 5 kupa idi” dedi.

Bence mahsuru yok…

Görmüyor musunuz Galatasaray’ın bir kupası için Türkiye karıştı.
Böyle şey mi olur?

Bu cümleyi Galatasaray ve Fenerbahçe’nin Saraçoğlu Stadı’nda karanlıkta ancak Başbakanımız Recep Tayyip Erdoğan’ın araya girmesiyle verilen kupası ile gelişmeler için yazmadım…

BUNLAR İŞTE BÖYLE!

Akhisar ve Akhisarspor için yazıyorum…

Şu anda İstanbul’dayım…

İnanmayacaksınız ama belki bütün Türkiye gibi siz de farkında bile değilsiniz; Akhisar Belediyespor, Bank Asya 1. Lig’den şampiyon olarak Süper Lig’e çıktı.

Deplasmanda Rizespor’u yenerek şampiyon olan Akhisar Belediyespor’un Süper Lige çıkması Akhisar Milli Egemenlik Meydanı’nda kutlamalar yapıldı.

Ama hiçbir yerde tık yok…
Akıl alacak bir şey değil…

Akhisarspor takımı, ilçenin girişinde Mehter Takımı ve taraftarlar tarafından karşılandı. Taraftarların yoğun ilgisinden dolayı, takımı taşıyan otobüs meydana ancak 2 saatte gelebildi. Otobüsten inen futbolcular, taraftarları selamlamak için meydanda bulunan belediye binasının terasına çıktı. Ancak teknik heyet ve futbolcular, taraftarların yoğun ilgisi yüzünden otobüsten belediye binasına gidinceye kadar ezilme tehlikesi yaşadı. Belediyenin terasına çıkan futbolcular, tek tek çağrılarak taraftarları selamladı. Milli Egemenlik Meydanı’nda bulunan binlerce taraftar da futbolcular hakkında tezahürat yaptı.

Akhisar Belediyespor Teknik Direktörü Hamza Hamzaoğlu, Süper Lig’e çıkmalarının çok güzel bir duygu olduğunu söyledi. Artık Akhisarlıların gururla ‘ben Akhisarlıyım’ diyebileceğini dile getiren Hamzaoğlu, “Bu çok önemli bir şey. Süper Lig’e çıkmamız hayırlı olsun. Ege’yi, Manisa’yı, Akhisar’ı Süper Lig’de temsil etmemiz bizim için çok önemli. Çünkü Süper Lig’de Ege’nin hiçbir takımı kalmadı maalesef. İnşallah Süper Lig’de biz Ege’nin temsilciliğini en iyi şekilde yapacağız. Bundan kimsenin şüphesi olmasın. Elimizden gelinin en iyisini yapmaya çalışacağız. İnşallah Süper Lig’de de kalıcı bir takım olmaya çalışacağız. Bunu da başaracağımızdan eminim” dedi.

Akhisar Belediyespor Kulübü Başkanı Hüseyin Eryüksel, Akhisar’ı temsilen Süper Lig’e çıktıkları için çok mutlu olduklarını söyledi. Çok zor bir maraton sonunda mutlu sona ulaştıklarını belirtti.

Ben de şimdiden Akhisarspor’dan bir istekte bulunuyorum; Hem Şampiyon Galatasaray’ı, hem de Fenerbahçeyi ilk maçlarınızda yenin de “Sessiz çoğunluğun, Anadolu’nun, Türkiye’nin sesi” olun…
“Asıl şampiyon Akhisarspor” dedirtin…
Olmayacak bir şey değil…
Sadece “yürek” ve “akıl” istiyor.
O da Akhisar’da var…

OMUZLARIMIZDA TAŞIMALIYIZ

Aslında bugün Türkiye’nin, bir ilim adamımızın Dokuz Eylül Üniversitesi Kalp ve Damar Cerrahisi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Öztekin Oto’nun Avrupa çapındaki bir başarısından söz edecektim.

Prof. Dr. Öztekin Oto’nun, Avrupalı kalpçilerin başkanlığına getirilmesini…
Bu öyle bir gurur ki anlatacak kelime bulamıyorum.

Ama Müjde Uzhan’a da Prof. Dr. Öztekin Oto’ya sözüm var, bu büyük başarıyı mutlaka okuyucularımla, İzmirlilerle paylaşacağım, paylaşmam gerekiyor.

NAZAR DEĞMESİN

Karşısında hep mahcup olduğum bir isim var…

O da On-Art İletişim Danışmanlığı, Halkla İlişkiler, Turizm Ltd. Şti. sahip ve yöneticisi Aylin Onart…

Cemaliye Utkanlar, ya da Hürrem Sultan’a nasıl “Fıstık gibi” deyip, nazar değmesin diye “maşallah” diyorsak, Aylin Onart için de “tuh… tuh… tuh” yapıp, aynı sözleri söylersiniz…

Sevgili Aylin 15 Mayıs akşamı saat 19.00’da beni de Key Otel’de mutlaka bekliyordu. Ona her zaman “Mutlaka birlikte olacağız” dedim ama sözümü hiç tutamadım.

Aynı cümleyi duyduğum için “son dakika gollerini” hep bilirim, hepimiz biliriz.

Ama bu kez bana hak verecek, çünkü o dakikada ben uçakta ve havada olacağım…

Son dakikada, geçen hafta olduğu gibi biletimi yakmazsam da yine gelemem çünkü İzmir dışındayım…

Aylin Onart, “Ayhan Sicimoğlu İle Sezonun Son Buluşması; Karayip Adaları’nda…” dedikten sonra şu bilgiyi vermişti…

Nefes kesen doğal güzellikleri ve plajları bir yana, baharatlı yemekleri, insanı 24 saat dansa davet eden ‘reggae’ müziği ve dünyanın hiçbir yerinde tadılamayacak romlu kokteylleri ile diğer adalardan hemen ayrılan Karayipler ve Martinique adasında doğan Osmanlı’nın önemli devrimci Valide Sultanı Nakşidil Sultan’ın müthiş yaşamıyla İzmirliler’i dünyanın en gözde adaları ve tarihle buluşturacak…

Ayhan SİCİMOĞLU, adaların yerel kokteyli “Planters Punch”ı da katılımcılarla birlikte yaparak, ikram edecek.

Key Hotel’de gerçekleşecek buluşmanın kokteyl bölümünde ise Sevilen Şarapları ve Feast’in kanepe ve aperatiflerini tatma imkanı bulacak İzmirliler için, yeni cd’si “En Estambul”u da imzalayacak olan Ayhan Sicimoğlu ile hem kokteyl, hem söyleşi, hem müzik ve hem de imza etkinliğini bir arada sunan sezonun çok özel bu son buluşması, 15 Mayıs 2012 Salı akşamı saat 19:00’da..

Sınırlı sayıda gerçekleşecek konsept atölyeye katılım ve detaylı bilgiyi de Art 10 Fikir Atölyeleri’nden, (+90 232 421 44 40) nolu telefondan öğrenmiştim.

Ayhan SİCİMOĞLU ile sezonun son buluşmasına, (Aslında Aylin Onart ile) katılamıyorum.

Ama meraklısına ve de özellere tavsiye ediyorum.

KIRAMAYACAKLARIMDAN

Kıramayacağım, sabahın kör karanlığında bile yatağımdan kalkarak belirttiği adreste olmaya özen göstereceğim isimlerden birisi de Berkay Eskinazi…

Ege Bölgesi Sanayi Odası (EBSO) Yönetim Kurulu üyesi ve Liyakat Derneği Başkanı olan sevgili Berkay Eskinazi ile de bir türlü buluşamadık.
Sürekli yurt dışında olduğunu biliyor ve takip ediyorum.
O da beni önce telefonla sonra da elektronik posta ile bir önemli imza törenine davet etti…

Ezildim, büzüldüm “İzmir’de değilim” dedim…

Berkay Eskinazi ile biz buluşamadık ama, öğrendiğime göre; LİYAKAT Derneği ve Ege Üniversitesi İİBF “Girişim Kampüsü”nde buluştu.
Kısa adı (LİYAKAT) olan, Lider Yaratıcı Katılımcılar Derneği ve Ege Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi, genç girişimciliğinin gelişmesi ve yaygınlaşması adına ortak çalışma kararı almışlar.

Girişim Kampüsü eğitim programı ve proje yarışması ile genç girişimciliğini destekleme faaliyetlerine başlayacak olan LİYAKAT Derneği ve E.Ü. İİBF’nin protokol imza törenini 15 Mayıs 2012’de Ege Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Konferans Salonu’nda yapacak.

Simit Sarayı’nın kurucusu ve sahibi Haluk Okutur da konuşmacı olarak törene katılacak.

Ege Üniversitesi İİBF Dekanı Prof. Dr. Haluk Soyuer ile özellikle Liyakat Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Berkay Eskinazi’nin bulanacağı bu törende ve sunumda bulunmamı “kaybedilmiş bir güzellik” olarak düşünüyorum.

DAĞ ÇİFTÇİSİ SABANDAN VAZGEÇEMİYOR

Aydın’ın kaliteli zeytin ve incir üretimi ile ünlü dağ köylerinde çiftçiler karasabandan vazgeçmiyor. Arazinin yapısı ve incir ağaçlarının durumu nedeniyle gelişen teknolojiye rağmen öküzlerle incir ve zeytin ağaçlarının arasını süren çiftçileri AK Parti Aydın Milletvekili Mehmet Erdem ziyaret etti

zeytinagacidergisi.com

Motorlu araçların bahçedeki ağaçların köklerini kestiği için sıkıntı yaşadıklarını belirten çiftçiler, eğimli arazileri seven incir ağaçlarının daha iyi verim yapması için öküz ve atlarla sürmeye devam ettiklerini belirttiler.

ÖKÜZ VE ATLAR ‘OLMAZSA OLMAZ’LAR

Ünlü Seyyah Evliye Çelebi’nin ‘Dağlarından yağ, ovalarından bal akar’ sözleriyle tasvir ettiği verimli Aydın topraklarında yaşayan çiftçiler, arazilerini işleyebilmek için halen öküz ve atlara muhtaçlar. Bilgisayar çağından uzay çağına doğru hızla ilerlenen günümüzde çiftçilere yönelik de bir çok makine icat edilmesine rağmen, Aydın’ın dağ köylerinde üretim yapan çiftçiler, eski çağlarda olduğu gibi arazilerini öküz ve atlarla işlemeye devam ediyor. Dünyanın en kaliteli incirinin yetiştiği Aydın’da en önemli ihraç ürünü incirin kalitesi ve bol rekoltesine aslında karasabana koşulan öküzlere borçlu olduğu belirtildi.

Ülkenin pek çok yerinde sadece ovalardaki düz araziler işlenirken Aydın’ın dağ-taş bütün arazilerinde incir ve zeytin üretimi yapılarak köylülerin milli ekonomiye de katkı sağladığını belirten AK Parti Aydın Milletvekili Mehmet Erdem, Sultanhisar’ın köylerinde yol üzerinde karasabana koştuğu öküzleri ile çift süren köylülerle sohbet etti.
zeytinagacidergisi.com

Adnan Menderes Üniversitesi Çine Meslek Yüksekokulu tarafından düzenlenen 3. Ulusal Zeytin Öğrenci Kongresi 16-17 Mayısta yapılacak.

Çine Meslek Yüksek Okulu’nda (ÇMYO) gerçekleşen basın toplantısında, Kongre Başkanı ÇMYO Müdürü Yrd Doç Dr Okan Atay, ADÜ Ziraat Fakültesi Öğretim Görevlisi Yrd. Doç Dr Aslı Yorulmaz, ÇMYO Öğretim Görevlileri Ayla Sarı ve Osman Mestav kongreyi ve kongre kapsamındaki “Zeytinciliğin Geleceği” konulu paneli tanıttı.

Okan Atay, 16 Mayıs’ta saat 20.30′da Çine Belediyesi Kültür Merkezinde gerçekleştirilecek, “Zeytinciliğin Geleceği” konulu panele Profesör Dr Shimon Lavee’nin katılacağını, panelin zeytin üreticileri için büyük fırsat olduğunu söyledi.

Atay, birbirinden değerli bilim adamlarının konuşmacı olarak katılacağı panelde üreticilerin bilmediklerini öğreneceklerini, yanlış bildiklerini de düzeltme imkanı bulacaklarını ve konuşmacılara sorular da yöneltebileceklerini ifade etti.
zeytinagacidergisi.com

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM), ihracatçı firmaların yılın ikinci üç ayı için beklentilerini içeren ‘İhracatçı Eğilim Anketi 2012 İlk Çeyrek’ sonuçlarını kamuoyu ile paylaştı. Anket sonuçlarına göre ihracatçıların yüzde 40’ının dış finansman talebi olduğunu açıklayan Büyükekşi, “ Buradan müjdeyi verelim, Merkez Bankası’nın 3 milyar dolar olan kredi limiti 4 milyar dolara çıkartıldı” dedi.

Anket, ihracatçıların yüzde 71.2’sinin Yeni Türk Ticaret Kanunu hakkında yeterli bilgiye sahip olduğunu ancak bazı maddelere itirazları olduğunu gösterdi.

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından geçen yıl başlatılan ve firmaların üretimden istihdama, döviz kurlarından ihracata kadar beklentilerini içeren anket çalışmaları devam ediyor. 2012 yılı ilk çeyreği gerçekleşmeleri ve ikinci çeyreğinden beklentileri kapsayan anket sonuçları kamuoyu ile paylaşıldı. Anket sonuçlarını değerlendiren TİM Başkanı Mehmet Büyükekşi, bir önceki yılın son çeyreğine ait verilerle, yeni yılın ilk çeyreğine ait veriler arasında çok büyük fark olmadığını söyledi.

Büyükekşi, yılın ilk çeyreğinde firmaların yüzde 39.’5’inin üretimini artırdığını söylerken, yılın ikinci çeyreğinde de firmaların yüzde 45.4’ünün ihracatlarını artırmayı hedeflediklerini açıkladı. Yılın ilk çeyreğinde kullanılan hammaddelerin orijinlerine yönelik anket sorusunun cevabına göre, firmaların yüzde 67.7’sinin hammadde ihtiyacını yurtiçinden karşıladığını ifade eden Büyükekşi, “İthalatı ihracatçıların artırdığına yönelik şehir efsanesi de bu sonuç ile ortadan kalktı” dedi.

KREDİ MÜJDESİ

TİM Başkanı Mehmet Büyükekşi, firmaların ilk çeyrekte olduğu gibi, yılın geri kalanında da dış finansman ihtiyacı olacağını söyledi. Yılın ilk çeyreğinde firmaların yaklaşık yüzde 40’ının dış finansman kullandığını, ikinci çeyreğinde de yine yaklaşık yüzde 45’inin böyle bir ihtiyacı olacağını açıklayan Büyükekşi, Merkez Bankası kredi limitlerinin artırıldığının müjdesini verdi.

Büyükekşi, “Merkez Bankası’nın, Eximbank aracılığıyla verdiği kredilerin 3 milyar dolarlık limiti vardı. Bu limit 4 milyar dolara çıkartıldı. Firmaların limiti 40 milyon dolardan 50 milyon dolara, Dış Ticaret Sermaye Şirketlerinin 60 milyon dolar olan limiti de 90 milyon dolara çıkartıldı. Ayrıca taahhüt kapatma süresi de 1 yıl oldu” dedi.
zeytinagacidergisi.com

Zeytin Ağacı yine sektörün gündemini belirledi. Tariş Zeytinyağı Birliği Başkanı Cahit Çetin’in yüksek zeytinyağı fiyatları ve ihracatçıların “Raf bedeli almayın, yarı fiyatına yağ satalım” teklifine getirdiği ilginç yorumu, sadece Zeytin Ağacı’nın, manşete taşımasının ardından, adeta gazetelerin manşetini attık.

Haftasonu birçok gazetede 10 Mayıs günü Zeytin Ağacı’nda Hüsamettin Berber imzasıyla yayınlanan haber kaynak gösterilerek, Cahit Çetin’in açıklamalarına Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hakan Özdolgun’un verdiği cevap yer aldı.

GÜNDEMİ ZEYTİN AĞACI’NDAN İZLEMEYE DEVAM EDİN

Zeytin ve zeytinyağı sektörünün gündemini, son dakika haberlerini sıcağı sıcağına takip edebilmek, hatta sektör manşetlerine katkıda bulunabilmek için bizi izlemeye devam edin.

CAHİT ÇETİN’İN TEPKİ TOPLAYAN AÇIKLAMALARINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ
“ÖZDOLGUN’DAN ÇETİNE’E CEVAP: İRAN HAVYARI MI BU?” HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ
“ZEYTİNYAĞI UCUZLUYOR” HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

ZEYTİN AĞACI