Zeytin Ağacı Dergisi

Japon Akhisar’a, Çinli Tire’ye

ZZTK’ın ülkemizde ağırladığı, Uzakdoğulu işadamlarından ve gazetecilerden oluşan heyetin durakları arasında Akhisar ve Tire’de vardı. Heyetin Japon konukları Akhisar’da temalarda bulunurken, Çinlilerin durağı ise Tire oldu.

Japonya ve Çin’i zeytin ve zeytinyağı ihracatında hedef pazar olarak belirleyen Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi, (ZZTK) Çin ve Japonya’dan gelen 35 kişilik, “Zeytin ve Zeytinyağı Alım Heyeti” ile Türk zeytin ve zeytinyağı ihracatçılarını iki gün süreyle ikili iş görüşmelerinde bulundurdu. 40 civarındaki Türk ihracatçı firma, Japon ve Çinli işadamlarına zeytin ve zeytinyağı satmak için ürünlerini, meslektaşlarının beğenisine sundu. İkili görüşmeler sonrasında Japon işadamları heyeti Türkiye’nin en büyük sofralık zeytin üretim merkezlerinden olan Akhisar’a, Çin heyeti ise Tire’ye tesis gezisine götürüldü.

Akhisar’da ilk olarak Ece Zeytinyağı ve Ece Zeytin Fabrikasını ziyaret eden heyet bu tesislerde zeytinin fabrikaya gelişinden itibaren sofralık zeytin ve zeytinyağı olmasındaki tüm aşamaları yerinde görme şansına sahip oldu. Ece Zeytinleri Fabrika Müdürü Ayla Yavaş, Japon işadamlarına tesisleri gezdirirken, üretim aşamaları hakkında bilgi verdi.

DEMİRCİ BİLGİ VERDİ

Japon işadamları ile Akhisar gezisi sırasında bir araya gelen Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve Akhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Emin Demirci, Akhisar’da 12 milyon meyve veren zeytin ağacı bulunduğunu, Türkiye’de ilçeler içerisinde en fazla zeytin ağacına sahip olan ilçe olduklarını söyledi. Demirci, “Akhisar’da üretilen zeytin ve zeytinyağının Japon sofralarını süslemesi en büyük hedeflerimizden bir tanesi, Japon dostlarımızın bu hedefimize katkı sağlamalarını bekliyoruz” diye konuştu.

ÇİNLİLER TİRE’YE

Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi’nin, “Zeytin ve Zeytinyağı Alım Heyeti Organizasyonu” kapsamında Türkiye’ye gelen Çinli ithalatçılar ilk olarak, ITOB-Tekeli’ deki UGS Urla Gıda Sanayi’nin zeytin işleme tesisini gezdi. Tesisi iş adamlarına gezdiren firma ortaklarından Erol Bozkurt tesislerinde üretilen çeşitli kalite ve özellikteki zeytin ürünlerini misafirlerine ikram etti. Özellikle Amerika ve Avusturalya pazarlarında talep gören zeytin reçeli ilgi gördü.

Daha sonra Tire’deki Olivos firmasının kontinü sıkım fabrikasında sezonun bölgedeki ilk hasadından elde edilen zeytinyağlarını tadılırken bir yandan da üretim süreci incelenerek, zeytinin yağa dönüşmesi görüldü.

Son olarak, Tire’de Zeytin İskelesinin alım, depolama ve paketleme tesisi gezildi. Sadece natürel zeytinyağı işleyen tesisi heyete gezdiren Ürün Müdürü Tuğba Nur Çelikel bilgisiyar otomasyonu sayesinde çok daha randımanlı ve kontrollü üretim yaptıklarını anlattı.

Programın ardından heyet adına söz alan Baigeng Wu, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği ve Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi’nin daveti ile Türkiye’de bulunmaktan ötürü memnuniyetlerini dile getirdi.

ZZTK Yönetim Kurulu Eşbaşkanı Metin Ölken, Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı üreticisi bir ülke olduğunu, Çinli işadamlarından bundan böyle zeytin ve zeytinyağı alımlarında Türkiye’ye öncelik tanımalarını talep etti.
Zeytin Ağacı

Etkinlikler