Bergama’dan Tahsin Tuna’nın verdiği haber, beni üzdüğü kadar sevindirdi.

Tahsin Tuna, “Ege zeytinciliğinde Bergama’nın önemli bir yeri olduğunu ifade eden zeytin işletmecisi işadamı Mehmet Rendeci, Osmanlı döneminde padişahların sofralarında kullandıkları zeytinyağının Gemlik ve Akhisar’ın kendi zeytini diye pazarlanmasını eleştirerek bunu haksızlık olarak değerlendirdi.” diyerek başlıyordu, yazısına…

YERİNİ ZEYTİNE BIRAKTI

Bergama Apan Çeşme mevkiinde yağ ve zeytin işleme tesisi kuran iş adamı Mehmet Rendeci, zeytin zeytinyağı üretiminde Bergama’nın önemli bir yeri olduğuna işaret ederek son birkaç yılda mevcut zeytinciliğe ilave olarak 4 buçuk milyon zeytin dikimi gerçekleştirdiğini dolayısıyla tütün dikimi yapılan kırsal arazilerin yerini zeytine bıraktığını ve ilçede zeytinciliğin büyük gelişme sağladığını söylüyor…
Aynı senaryo bilindiği gibi “Tütün memleketi” olarak bilinen Akhisar’da da vizyona sokuldu…
Şu anda Akhisar’da “tütün tabelaları” kalktı ve her yere “zeytin” adı yazılıp, işlendi.
Bırakın tütüncüleri, yumurtacılar bile rotalarını “zeytin” ve “zeytinyağı”na çevirdiler.
Belki hatırlayan olur; Akhisar Ticaret Borsası sayesinde, Akhisar’ın Türkiye’nin bir numaralı “zeytin ülkesi” haline getirildiğini, tanıtım atağı ile birçok yeri geride bırakacağını, hatta bıraktığını iddia etmiştim.
İşte bunun ilk yanıtını Bergama’dan almış olduk…
Bergama zeytini bile “Akhisar” adı altında piyasaya sürülüyor…
Aynen Türk zeytin ve ürünlerinin Yunanlılar tarafından “Yunan imalatı” olarak Avrupa ve Amerika’ya pazarlandığı gibi…
Aslında bunu diğer ülkeler de yapıyor…
Ancak son yıllarda “dökme”nin yanı sıra, “marka” olarak ve hızla yabancı piyasalara da giriyoruz…

TÜKETİM ARTTIRILMALI

Türkiye zeytin üretiminde dünya şampiyonluğuna, zeytinyağı üretiminde ise dünya ikinciliğine koşuyor, Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi (ZZTK) Anadolu’da zeytin ve zeytinyağı tüketimini iki katına çıkarmayı hedefliyor. ZZTK, iç pazarda zeytin ve zeytinyağı tüketimini artırabilmek için İstanbul’da İstinyepark, Kanyon ve Palladium alışveriş merkezlerinde gerçekleştirdiği tadım aktivitelerini Anadolu’ya yayıyor.
ZZTK, “Zeytinyağı: Sağlıklı ve Lezzetli” isimli projesi için Uluslararası Zeytinyağı Konseyi (UZK)’dan ikinci kez hibe desteği almaya hak kazanınca zeytin ve zeytinyağı tanıtımı için Anadolu yollarına düştü.
İlk durak 04 Aralık 2011 Pazar günü Bursa Zafer Plaza oldu.
ZZTK, Aralık ayında Bursa Zafer Plaza, Ankara Cepa, Kentpark ve Panora AVM’ler ile tadım panellerine devam edecek.
Tadım turunda Uluslararası Zeytin Konseyi tarafından akredite edilen Aydın Ticaret Borsası-Zeytindostu tadım paneli uzmanları tarafından yaptırılacak testlerle zeytinyağı tadım kültürünün geliştirilmesi hedefleniyor.

HİBE DESTEĞİ

EİB Basın Danışmanı Murat Demircan’dan öğrendiğime göre; “Zeytinyağı: Sağlıklı ve Lezzetli” isimli projeleri ile Uluslararası Zeytinyağı Konseyi (UZK)’nden hibe desteği almayı başardıklarını ve “Zeytinyağı: Sağlıklı ve Lezzetli” isimli proje kapsamında haftasonları geniş halk kitlelerinin ziyaret ettiği Alış Veriş Merkezlerinde (AVM) Pazar günleri zeytinyağı tadımı ve tanıtımı gerçekleştirdiklerini anlatan ZZTK Yönetim Kurulu Başkanı Metin Ölken, “Adeta görsel bir şova dönüşen etkinliklerin İstanbul ayağında çok başarılı olduk. Uluslararası Zeytinyağı Konseyi’ne tekrar başvurduk ve ikinci kez destek almaya hak kazandık bu destekle aynı başarıyı Anadolu’da tekrarlamak istiyoruz. Zeytinyağı tüketimi Türkiye’de belli bölgelere sıkışmış durumda, Türkiye’nin her bölgesinde zeytinyağının bilinirliğini ve tüketimini arttırmak istiyoruz. Günümüzde kişibaşı 1.5 kg. olan zeytinyağı tüketimini 2 katına çıkarmayı hedefliyoruz” dedi.

ÜÇ KATINA

Önümüzdeki üç yıllık süreçte zeytinyağı üretiminin 150 bin tondan 400 bin tona çıkacağını anlatan Ölken şöyle devam etti;

“Bu rekolteyle dünya ikinciliğini yakalayacağız. Zeytin üreticisinin emeğinin karşılığını alabilmesi, Türk halkının sağlıklı bir ürün olan zeytinyağını tüketmesi için Türkiye içinde de tanıtım çalışmaları yapmamız gerekiyor. Günümüzün en popüler konularından bir tanesi sağlıklı beslenme, bu süreç zeytin ve zeytinyağının lehine işliyor. Bu avantajı fırsata çevirmek istiyoruz.”

Türkiye’de üretilen zeytin ve zeytinyağının iç ve dış piyasada tanıtımı amacıyla yoğun bir çalışma yürüten Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi, 2011 yılında Japonya’dan Irak’a, İngiltere’den, Rusya’ya, ABD’den Çin’e hedef pazarlarda 6 fuara katıldı. 2012 yılında da 5 fuara katılmaya hazırlanıyor.

ŞÜPHE EDİYOR

ZZTK, 2011 yılında Japonya, Çin ve İran’dan 24 kişilik “Alım Heyeti”ni İzmir’de ağırladı. ZZTK, fuarlar ve alım heyeti organizasyonları yanında günümüzde geniş kitlelere ulaşan sosyal medyada da Türk zeytin ve zeytinyağının bilinirliğini arttırmak için çalışıyor. www.zztk.org.tr ile facebook.com/zeytinaskina adreslerinden takip edilebilen ZZTK tüketicileri markalı ürün tüketmeye davet ediyor. ZZTK’nın bu konudaki sloganı ise “Markalı olmayanın saflığından şüphe ederiz”

TEKRAR BERGAMA’DAYIZ

Ben bu arada yine Bergama’ya, “Üretici bilinçlendirilmiyor” diye işadamı Mehmet Rendeci’ye döneyim:
İşadamı Mehmet Rendeci zeytin ve zeytinin yetiştirilmesinde ve ürünün toplanmasından yağın elde edilip pazarlanmasına kadar geçen süreç içerisinde çiftçilerin ilçe tarım müdürlüğü tarafından bilinçlendirilmediğine dikkat çekerek şunları söylüyor:

“Bölgede zeytincilik gerçek anlamda alternatif bir tarım haline geldi. Fakat yağın kilosu bu bölgede halen geçen yıl olduğu gibi kilosu 5-6 liradan satılıyor.

Üreticimiz pazarlamada da bilinçsiz.

Zeytin toplama işlemi bölgede kasım sonları ve aralık ayı başında yapılıyor. Oysa bu tarih zeytin toplanması için çok erken hem yağ veriminde hem de işçilik anlamında üreticiye eksi yazıyor.
Zeytin dalında kararmadan yemyeşil toplanıyor. Bu istenilen verimi vermiyor. Diğer bir yandan ilçesine zeytinyağı borsası kuran Akhisar ve gemlikten gelen bazı tüccarlar Bergama’da zeytin ve zeytinyağı alımı için ofis kuruyorlar. Bergama zeytinin alıp Akhisar ve Gemlik zeytini diye pazara sunuyorlar.
Bu da Bergamalı üreticiye yapılan en büyük saygısızlıktır.
Bergama’nın kaderi bu olmamalıdır.

Zira Osmanlı döneminde Bergama zeytininden elde edilmiş yağ, padişah sofralarında kullanılmış, önemli bir yağdır. Bizim kaderimiz bu olmamalı.”

BEKLENEN REKOLTE

Türkiye 2011/12 ihracat sezonunda 450 bin ton sofralık zeytin ve 220 bin ton zeytinyağı rekoltesi bekliyor.
Bu rekoltenin yoğun bir ihracatla yüksek katma değere dönüşeceğinin bilinci ile hareket eden Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi Türk zeytin ve zeytinyağına talep artışı yaşanan Irak pazarına yoğunlaştı. ZZTK’nın yaptığı yoğun tanıtım çalışmaları sayesinde, 3 yıl önce Türkiye’nin zeytin ihracatında yüzde 10 paya sahip olan Irak 2010/11 sezonu sonunda yüzde 15’e ulaştı.

Türk zeytin ve zeytinyağı sektörü, son 4 sezonda ihracatta yaşadığı kan kaybına rağmen artış kaydettiği birkaç ülke arasında yer alan Irak’a olan ihracatını daha da artırmak için Irak-Erbil’de 21-24 Kasım 2011 tarihleri arasında düzenlenen Agrofood-Irak Fuarı’nda Türk zeytin ve zeytinyağının tanıtımını yaptı.
Özellikle sofralık zeytin ihracatçılarının hedef pazarı konumunda olan Irak’ın Erbil şehrinde gerçekleştirilen fuarda ZZTK standı Irak dışında İran, Birleşik Arap Emirlikleri gibi diğer ülkelerden de ziyaretçilerin akınına uğradı.

ÜÇÜNCÜ ÜLKE TÜRKİYE

ZZTK Yönetim Kurulu Üyesi M. Kadri Gündeş, Türkiye’nin sofralık zeytin ihracatında Almanya ve Romanya’dan sonra üçüncü ülke konumuna yükselen Irak’ta ZZTK standına gösterilen yoğun ilgiden memnun olduklarını, Türkiye’nin Irak’a zeytin ve zeytinyağı ihracatını arttırmak için tanıtım faaliyetlerine kesintisiz devam edeceklerini söyledi.
Agrofood-Irak Fuarı’nda, ZZTK’yı Mehmet Kadri Gündeş ve Ege İhracatçı Birlikleri Uzmanı Can Karadeniz temsil etti.

Geçmiş yıllarda 100 bin ton ihracat rakamına ulaşan zeytinyağı sektörü, son yıllarda sürekli geriliyor. 2010/11 sezonunun ilk 3 aylık dönemi sonunda zeytinyağı ihracatımız yüzde 60’lık sert düşüşle 3 bin 162 tona geriledi. 2009/10 sezonunun ilk çeyreğinde zeytinyağı ihracatımız 9 bin 711 ton olmuştu. Zeytinyağı ihracatımız değer bazında irlendiğinde ise 32 milyon 528 bin dolardan, 12 milyon 945 bin dolara indi.

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği verilerine göre, sofralık zeytin ihracatı da geçmiş yıllardaki performansından uzak bir görüntü sergiliyor. 2010/11 sezonunda ilk 4 aylık dönemde 39 milyon 585 bin dolarlık sofralık zeytin ihraç eden Türkiye, 2010/11 sezonunun aynı zaman diliminde yüzde 5’lik düşüşle 37 milyon 720 dolara geriledi.

Zeytin ve Zeytinyağı sektörünün ihracat rakamları bir bütün halde incelendiğinde ise, 2009/10 sezonunda, 01 Ekim 2009 – 31 Ocak 2010 döneminde 72 milyon 114 bin dolarlık zeytin ve zeytinyağı ihraç eden Türkiye, 2010/11 sezonunun aynı döneminde yüzde 30’luk ihracat kaybı yaşadı ve 50 milyon 665 bin dolar ihracata imza attı.

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu’nun son 4 yıldır dile getirdiği ihraç kaydıyla dahilde işleme rejimi kapsamında ithalat talebinin doğruluğunu tescil eden ihracat rakamları söz konusu düzenleme hayata geçmediği takdirde zeytinyağı ihracatının bitme noktasına geldiğini gösteriyor.

2009/10 sezonunda zeytinyağı ihraç fiyatı 3.350 USD/Ton olurken, 2010/11 sezonunda zeytinyağının ortalama ihraç fiyatı 4.094’a çıkmasına rağmen ihracattaki yüzde 60 düşüşün önüne geçemedi. Zeytinyağı ihracatındaki düşüş miktar bazında karşılaştırıldığında yüzde 68’e ulaştı.

ZEYTİNYAĞI İHRACATINDA SUUDİ ARABİSTAN İLK SIRADA

Türkiye’de zeytinyağı hammadde fiyatlarının dünyanın en büyük üretici ülkeleri İspanya, İtalya ve Yunanistan’daki hammadde fiyatlarının üzerinde seyretmesi ve Türkiye’de ihracat kaydıyla Dahilde İşleme Rejimi kapsamında zeytin ve zeytinyağı ithalatına izin verilmemesi bu kötü tablonun oluşmasındaki en önemli etken olurken, zeytinyağı ihracatına ülkeler bazında bakıldığında en fazla ihracat yapılan ülke 3 milyon 169 bin dolarlık ihracatla Suudi Arabistan oldu.

Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi’nin hedef pazar olarak belirlediği Japonya’ya ise 1 milyon 867 bin dolarlık altınsıvı ihraç edildi ve Japonya en fazla ihracat yapılan ikinci ülke oldu.

2010/11 sezonunda Türkiye’nin en fazla zeytinyağı ihraç ettiği üçüncü ülke ise 899 bin 73 dolarlık tutarla Birleşik Arap Emirlikleri oldu. Türkiye, yeni sezonun ilk çeyreğinde 52 ülkeye zeytinyağı ihraç etme başarısı gösterdi.

ZEYTİN İHRACATINDAKİ DÜŞÜŞ DAHA AZ OLDU

2010/11 sezonunda 4 aylık dönemde Türkiye’nin sofralık zeytin ihracatı 37 milyon 720 bin 542 dolar oldu. Türkiye, 2009/10 sezonunun aynı döneminde ise 39 milyon 585 bin 902 dolarlık sofralık zeytin ihraç etmişti. Sofralık zeytin ihracatı yüzde 5 gerilemiş oldu. Zeytin ihracatında siyah zeytin 30 milyon 334 bin 276 dolarlık tutarla büyük payı alırken, yeşil zeytin ihracatı 7 milyon 386 bin 266 dolar oldu.

Siyah zeytin ihracatında Türkiye’nin geleneksel ihraç pazarlarından Romanya 7 milyon 636 bin dolarlık tutarla ilk sırada yer alırken, geçen sezon birinci sırada yer alan Almanya bu sezonun ilk 4 aylık diliminde 7 milyon 571 bin dolarlık sofralık siyah zeytin ihracatı ile Romanya’nın ardından ikinci sıraya yerleşti. ZZTK tarafından hedef ülke olarak belirlenen Irak’a ise 3 milyon 708 bin dolarlık sofralık zeytin ihraç edildi. Türkiye 2010/11 sezonunun ilk 4 aylık döneminde 59 ülkeye sofralık siyah zeytin ihraç etti.

Türkiye, 2010/11 sezonunun ilk 4 aylık döneminde 7 milyon 386 bin dolarlık sofralık yeşil zeytin ihraç etti. Sofralık zeytin ihracatında Almanya 1 milyon 836 bin 311 dolarlık tutarla ilk sırada yer alırken, Irak 1 milyon 255 bin 696 dolarlık yeşil zeytin ihracatı ile ikinci, Amerika Birleşik Devletleri ise 1 milyon 24 bin 585 dolarlık ihracatla üçüncü sırada yer aldı. Türkiye, 2010/11 sezonunda 57 ülkeye yeşil zeytin ihracatı gerçekleştirdi.

Karamürsel ilçesinde Ali Erdoğan tarafından Ali Baba Zeytinleri ve Zeytin Mamülleri açıldı. Karamürsel Hacı Mehmet Mahallesi Devlet Yolu altında faaliyet göstermeye başlayan Ali Baba Zeytinleri ve Zeytin Mamülleri’nin açılışını Karamürsel Belediyesi Sosyal İşler Müdürü Mehmet Atmış gerçekleştirdi.
Gemlik Zeytinleri, zeytinyağları ve zeytin çeşitlerinde iddialı olduklarını belirten Ali Baba Zeytinciliğin sahibi Ali Erdoğan hedefinin en iyi ürünü Karamürsel halkına sunmak olduğunu söyledi.
Ali Baba Zeytinciliğin açılış törenine Ali Eroğan’ın eşi Pınar Erdoğan ve oğlu Tayfun Erdoğan’ın yanı sıra Karamürsel Belediyesi Sosyal İşler Müdürü Mehmet Atmış ve ilçe esnafı da katıldı.
Zeytin Ağacı

Gemlik Marmarabirlik Kooperatif Başkanı Hüseyin Peker güven tazeledi. Pembe Köşk Düğün Salonu’nda yapılan kongrenin divan başkanlığına Ali Biliz seçildi. Kongreye genel merkez yöneticilerinden İbrahim Aksoy, Marmarabirlik Genel Müdürü Muzaffer Eren ile çok sayıda kooperatif yöneticisi ve ortak katıldı.
Gelir-gider ve faaliyetlerin okunmasının ardından oylamaya geçildi. Kongrede Hüseyin Peker başkanlığındaki liste katılanların tamamının oyunu alarak güven tazeledi. Peker’in listesinde şu isimler yer alıyor: İsmail Turak, Mehmet Besli, Bahattin Malap, Suat Aksu. Denetleme kuruluna ise İbrahim demir ve Kadir Dinçer seçildi.
Zeytin Ağacı

GEMLİK’TE İSYAN VAR:

“BÖLGE DIŞINDAN ZEYTİN SOKMAYALIM”

Gemlik, İznik ve Orhangazi Ziraat Odaları bölgeden yükselen isyanı yüksek sesle dile getirmeye başladılar.

Gemlik zeytininin marka imajının kamuoyunda güçlü olmasının beraberinde farklı bölgelerin zeytinlerinin de bölge zeytini gibi pazara sunulmasını getirdiği biliniyor.

Yıllardan beri “Bizim piyasaya sunulduğu kadar zeytinimiz yok, başka yörelerin ürünleri bölge zeytiniymiş gibi satılıyor” feryadını dile getiren bölge üreticisi, yeni sezonla beraber isyan bayrağını açtı.

Konuyla ilgili bir açıklama yapan İznik Ziraat Odası Başkanı Vahit Mutlu, Gemlik Ziraat Odası Başkanı Ali Çelik ve Orhangazi Ziraat Odası Başkanı Cevdet Altın, diğer bölgelerden bölge serbest piyasalarında satılmak üzere ürün girişinin arttığından yakınarak, bölge üreticisinin ürününün piyasada 1-1.5 lira değer yitirdiğini savundular.

Marmarabirlik’in, sezon öncesinde ve hasat zamanında yaşanan aşırı yağışlar sonucunda gerçekleşen rekolte kaybına uyguladığı fiyat politikalarıyla yerinde müdahale ettiğini ancak piyasada oluşan dengenin bazı art niyetli kişilerce istismar edildiğini savunan başkanlar, bölge üreticisinin alın terinin çalındığını iddia ettiler.

TEPKİMİZ BÜYÜK OLACAK

Gidişatın sürmesi durumunda ileride daha büyük boyutta sıkıntılar yaşanacağını savunan oda başkanları, önlem alınmadığı takdirde bölge üreticisinin tepkisinin sert olacağını söylediler.
Yetkilileri önlem almaya davet eden başkanlar yaptıkları açıklamada şu ifadelere yer verdiler;
“Dünyaca ünlü olan zeytinimize sahip çıkmazsak, üreticilerimizi yalnız bırakırsak yarınlarda bu kaliteli ürünün maliyetini yüksekliği nedeniyle üreticimiz büyük mağduriyet yaşayacaktır. Zeytin üreticisinin geleceği için İznik Belediyesi, Gemlik Belediyesi, Ticaret ve Sanayi Odası, Ticaret Borsası, Esnaf ve Sanatkarlar Odası, Küçük Hal Kooperatifi ve Ziraat Odası toplanarak dışardan gelen zeytini İznik ve Gemlik’te satılmaması, tüccar tarafından dışarıdan alınan zeytinlerin gemlik zeytini diye ambalajlanıp satılmasına karşı çıkıp bir karar vermek mecburiyetindedirler. Bunun sıkıntısını önümüzdeki yıllar daha çok yaşayacağımız aşikardır.”

MUT,AKHİSAR, AYDIN VE HATAY

Oda Başkanları, bölge piyasasına dışarıdan geldiğine işaret ettikleri zeytinlerin bölgesini ise Hatay, Aydın, Akhisar ve Mut olarak vurgularken, son dönemde zeytincilik sektöründe yıldızını parlatan bölgelerin sektör temsilcilerinin bu isyana nasıl tepki verecekleri merakla bekleniyor.
Zeytin Ağacı
Fotoğraf: H.BERBER

Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, Marmara Bölgesi’de bu yıl rekoltenin düşük olacağı öngörüsünde bulundu. Başkan Asa 2009-2010 döneminde 139 bin ton olarak gerçekleşen bölge rekoltesinin bu yıl 40 bin ton dolayında olacağını savundu. Hidamet Asa, “2009-2010 iş yılında yaklaşık 30 bin ton sofralık zeytin satın aldık. 2010-2011 kampanyasında alabileceğimiz miktarı ise yaklaşık 20 bin ton olarak tahmin ediyoruz” dedi.
Marmarabirlik olarak, sürekli ve düzenli zeytin satabilmek için ihtiyaç duyulacak her kalibre zeytini satın alabileceklerini anlatan Hidamet Asa, ortakların havuzlarından salamura zeytin alımının üreticiye nefes aldırdığını ifade etti.
Zeytin Ağacı

Marmarabirlik, sofralık zeytin üretiminde bu yıl yaşanan yüzde 70’ler düzeyindeki rekolte kaybının yaratacağı mağduriyeti hafifletmek için, ortak üreticilerin vadesi yıl sonunda dolan ayni ve nakdi kredi borçlarını bir yıl erteledi.

Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, bahar dönemindeki şiddetli yağışlar nedeniyle bu yıl zeytinde büyük rekolte kaybı yaşandığını söyledi. Kaybın yüzde 70 civarında olduğunu söyleyen Asa, “Böylesi bir kayıp, Marmara Bölgesi zeytin üreticilerine büyük darbe vuracaktır. Marmarabirlik olarak zor durumdaki üreticimiz için yapabileceğimiz, kredi borçlarını önümüzdeki yıla ertelemektir. Yönetim kurulu olarak daha önce duyurumuzu yapmıştık. Ayni ve nakdi kredi borcu bulunan üretici ortaklarımızın ödemelerini bir yıl öteledik. Bu karar, doğal afet zararını tümden ortadan kaldırmasa bile ortaklarımızın mağduriyetini hafifletir. Uygulamamız, kooperatiflerden ürün teslimat ortalamalarını almak kaydıyla Halk Bankası aracılığı ile kullandırılan kredileri kapsamamaktadır. Fakat Halk Bankası yetkilileri ile görüşmelerimiz sürmektedir. Bu konuda gelişme olduğunda ortak üreticilerimize duyurulacaktır” dedi.

REKOLTE BEYANI 20 EYLÜL’DE BAŞLIYOR
Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, 2010-2011 ürün dönemi rekolte beyannamesi alımlarına 20 Eylül tarihinde başlayacaklarını belirterek, “Kaybın çok büyük olduğunu biliyoruz ama en azından gelecek tahmini rakamlar, pazarlama stratejilerimizi gözden geçirmemizi sağlayacaktır. Rekolte beyannamesi alımları 25 Ekim’e kadar sürecektir. Ortak üreticilerimizin, az da olsa mutlaka rekolte beyanında bulunmalarını istiyoruz. Çünkü bu, satış odaklı politika izleyen Marmarabirlik’in stratejilerini yakından ilgilendirmektedir.
Bilindiği gibi Marmarabirlik, tarihinde ilk kez bu yıl üretici ortaklarının havuzundan salamura zeytin alımı yapmıştır” diye konuştu.
Zeytin Ağacı

Marmarabirlik, 2009-2010 sezonu sofralık zeytin alım avans fiyatlarını açıkladı. 10 Kasım Salı günü başlayacak alımlarda 200 tane zeytinde uygulanacak avans baş fiyat 4 lira olurken, yağlık fiyatı da 90 kuruş olarak belirlendi.

Kısa adı Marmarabirlik olan Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği, 2009-2010 ürünü sofralık zeytin alım avans fiyatlarını belirledi. Geçen yıl olduğu gibi, kiloda 200 tane gelen Gemlik Çeşidi iri zeytin için 4 lira avans fiyat saptayan Marmarabirlik, yağlık zeytine de 90 kuruş verecek.

Marmarabirlik’ten yapılan açıklamaya göre, 4 Kasım 2009 Çarşamba günü toplanan yönetim kurulu, ortaklarından aldığı rekolte beyannamelerini de dikkate alarak avans fiyat listesi ve ödeme takvimi belirledi. Buna göre, Gemlik Çeşidi zeytinde 200 taneli zeytinde avans fiyat 4 lira olurken, 250 tanede 2,70 lira, 300 tanede 2,10 lira, 350 tanede 1,85 lira, 460 tanede de 1,50 lira oldu. Gemlik Çeşidi’nde yağlık fiyatı 90 kuruş olarak saptandı.

Bu yıl 42 bin ton civarında ürün alacak olan Marmarabirlik’in ödeme planı şöyle:

200-360 tane aralığındaki ürün bedellerinin yüzde 50’si, 361-410 tane aralığındaki ürün bedellerinin yüzde 80’i de kampanya içinde ödenecek. Kalan yüzde 50 ve yüzde 20’lik dilimlerin ödeme vadesi ise kampanyanın bitim tarihinden itibaren 15 gün içinde açıklanacak. 420-460 tane aralığı ile yağlık zeytin bedellerinin tamamı kampanya içinde ödenecek.

Ödeme tarihleri ise şu şekilde belirlendi:

20 Kasım 2009 tarihine kadar alınan ürünlerin bedelleri 23-26 Kasım tarihleri arasında; 20 Aralık 2009 tarihine kadar alınanların bedelleri ise 23 Aralık 2009 tarihinden itibaren ödenecek. 21 Aralık 2009 tarihinden kampanya bitimine kadar alınan ürün bedelleri de kampanya bitiş tarihinden itibaren 15 gün içerisinde ödenecek.

Marmarabirlik, kampanya ve sonrasında birliğin mali durumu ve genel ekonomik koşullara bağlı olarak ödeme planını değiştirebilecek.

Zeytin Ağacı

DEMİRCİ: AKHİSAR’IN SOFRALIK ZEYTİNDEKİ LİDER KONUMU DİLLENDİRİLMİYOR

Akhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Emin Demirci, sofralık zeytinde Akhisar’ın lider konumda bulunduğunu söyledi.

Meyve veren 10 milyon zeytin ağacı bulunan Akhisar’da son yıllarda dikilmiş ve önümüzdeki yıllarda meyve vermeye başlayacak 5 milyon civarında zeytin ağacı bulunuyor. Akhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Emin Demirci, Akhisar’ın özellikle sofralık zeytin üretimi anlamında Türkiye’nin birinci yöresi olmasına rağmen Türkiye kamuoyunda bu özelliğinin bugüne kadar yeterince dillendirilmediğini amaçlarının Akhisar’ın potansiyelinin Türk kamuoyuna aktarılması olduğunu söyledi.

REKOLTE ÇALIŞMALARINDA LİDER KONUMDA

2009/10 sezonu için hem İzmir Ticaret Borsası koordinatörlüğünde, hem de UZZK koordinatörlüğünde yürütülen rekolte çalışmalarında Akhisar’ın sofralık zeytin üretiminde Türkiye birincisi olduğunu anlatan Demirci, “İzmir Ticaret Borsası, Türkiye’nin 2009/10 sezonunda, 409 bin tonluk sofralık zeytin rekoltesi olduğu tahmininde bulundu. Bu rekoltenin yüzde 25’ine tekabül eden 102 bin 310 tonluk dilimi Akhisar ve çervesinde yetiştiriliyor. Yakın zamana kadar Türkiye’de tütün üretim merkezi olarak bilinen Akhisar, günümüzde Türkiye’nin en büyük zeytin ve zeytinyağı üretim merkezi haline geldi. Bu değişimi Türkiye kamuoyuna göstermek istiyoruz” dedi.
Zeytin Ağacı

Fotoğraf: Hüsamettin Berber

Haber: Hüsamettin Berber,Gemlik

Zeytin ve zeytinyağı sektöründe sektörel uzlaşı sağlama misyonuyla düzenlenmeye başlanan “Güç birliği ve ortak akıl” toplantılarının ikincisi önemli bir zeytin merkezi olan Gemlik’te yapıldı. Gemlik Ticaret Borsası’nın evsahipliği yaptığı toplantıda sektörün en sıkıntılı konularından olan primle ilgili çalışma yapmak üzere bir teknik komisyon oluşturulması kararı alınırken, oluşturulacak komisyon başkanlığına ise Balıkesir Üniversitesi Edremit Zeytincilik Enstitüsü Öğretim Üyesi Mücahit Kıvrak önerildi. Komisyon çalışmalarını tamamladıktan sonra Ankara’da konuyla ilgili olarak lobi çalışması yapacak.

“ZEYTİNYAĞINA VERİLEN TEŞVİK BİZİM BÖLGEYİ HİÇ İLGİLENDİRMİYOR”

Toplantıda söz alan Gemlik ilçe Tarım Müdürü İbrahim Çelik, sofralık zeytine teşvik verilmesi gerektiğini söyleyerek, kendi bölgelerinde zeytinyağı primi için başvurunun yok denecek kadar az olduğunun altını çizdi. Çelik, “Prim konusunda sofralık zeytim üretiminde etkili olan sivil toplum örgütleri yeteri kadar baskı yapmadıkları için sonuç alınamıyor. Bizim bölgeyi, zeytinyağına verilen teşvik hiç ilgilendirmiyor. Desteklemelerde ise bürokratik işlemler, prime olan ilgiyi olumsuz etkiliyor. Zeytine prim verilmesi ise bölge için son derece önemli” diye konuştu.

“DÜŞÜK PRİM KAYITDIŞINI ARTIRIYOR”

Zeytinyağında primin ilk kez 40 cent uygulandığını hatırlatan Zeytindostu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Metin Ölken ise, sektörün kayıt içine alınmasıyla sorunun kendi kendine çözüleceğini savundu. Düşük uygulanan primin kayıtdışını arttırdığını da ifade eden Ölken, “Ankara’ya gidip konuyu anlatırken bütçe üzerinde etkisinin düşünüldüğü kadar fazla olmayacağını da anlatmak gerekiyor. Neredeyse Avrupa’daki maliyetletlerle baş edemiyorsak ciddi bir sıkıntı var demektir.” diye konuştu.

“ZEYTİNE PRİM TARIM BAKANI’NIN ZERRE KADAR UMURUNDA DEĞİL”

Akhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Fettah Gürmen ise Odalar, Borsalar ve sivil toplum kuruluşları olarak prim konusunda ortak bir çalışma yapılamamasından yakındı. Gürmen, “zeytine prim verilmesi noktası, Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehmet Mehdi Eker’in zerre kadar umurunda değil. Bunu bizzat Tarım Bakanının ağzından duydum. Öncelikle Ankara’da bu sabit fikri değiştirmeliyiz” diye konuştu. Bakanlığın “Benim yağ açığım var, ben zeytinyağına prim veririm. Onun dışında zeytine prim vermem” düşüncesinin kırılması gerektiğini savunan Gürmen Ankara’ya sesimizi duyurma noktasında zayıf kalındığını da sözlerine ekledi.

Oturum başkanlığını üretici Hasan Köşklü’nün, raportörlüğünü de Mücahit Kıvrak’ın yaptığı toplantının gündeminde primin yanısıra, Gemlik coğrafi işaretinin kullanılması ve üretici maliyetlerinin düşürülmesi vardı. Sektörde tartışma yaratan konuların başında gelen Dahilde İşleme Rejimi (DİR) konusu ise toplantı gündemine alınmadı.