Swissôtel Büyük Efes İzmir’in Avusturyalı Şefi Wolfgang Goedl, Eylül ayında düzenlenen Avusturya Yemek Festivali ile kendi ülkesine has lezzetleri konuklarının beğenisine sundu.

Bu yıl 80.’si gerçekleşen İzmir Enternasyonel Fuarı’nın konuk ülkesi olan Avusturya’ya özel lezzetler, Café Swiss’te 8-10 Eylül tarihleri arasında açık büfe öğle ve akşam yemeklerinde, Avusturyalı Baş Aşçı Wolfgang Goedl’ün sunumuyla misafirlerini ağırladı.

Avusturya Yemek Festivali süresince Café Swiss, öğle ve akşam yemeklerinde dana gulaş, Viyana usulü eskalop, hamur köfteleri, elmalı strudel, Sacher kek gibi Avusturya’nın geleneksel tatlarından oluşan açık büfe keyfiyle tüm bu lezzetleri konuklarıyla paylaştı.

Baş Aşçı Goedl’ün özel olarak hazırladığı açık büfeye, Avusturyalı grup Dreimäderlhaus Musi canlı müzik performansıyla eşlik etti. Renkli festival Café Swiss’in atmosferinde 11 Eylül’de gerçekleşen Pazar brunch’ı ile son buldu.
zeytinagacidergisi.com

Swissôtel Büyük Efes İzmir’in Avusturyalı Şefi Wolfgang Goedl, Eylül ayında düzenlenecek olan Avusturya Yemek Festivali ile kendi ülkesine has lezzetleri konuklarının beğenisine sunuyor.

Bu yıl 80.’si gerçekleşecek olan İzmir Enternasyonel Fuarı’nın konuk ülkesi olan Avusturya’ya özel lezzetler, Café Swiss’te 8-10 Eylül tarihleri arasinda açık büfe öğle ve akşam yemeklerinde, Avuusturyalı Baş Aşçı Wolfgang Goedl’ün sunumuyla misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor.

Avusturya Yemek Festivali süresince Café Swiss, öğle ve akşam yemeklerinde dana gulaş, Viyana usulü eskalop, hamur köfteleri, elmalı strudel, Sacher kek gibi Avusturya’nın geleneksel tatlarından oluşan açık büfe keyfiyle tüm bu lezzetleri konuklarıyla paylaşmaya hazırlanıyor.

Baş Aşçı Wolfgang Goedl’ün özel olarak hazırlayacağı açık büfeye, festival boyunca akşam yemeklerinde Avusturyalı grup Dreimäderlhaus Musi canlı müzik performansıyla eşlik ediyor. Renkli festival Café Swiss’in eşsiz atmosferinde 11 Eylül’de gerçekleşen Pazar brunch’ı ile son buluyor.
zeytinagacidergisi.com

İEF - İzmir Enternasyonal Fuarı 8 – 18 Eylül 2011 tarihleri arasında Kültürpark’ta 80. kez kapılarını açıyor. İEF’nin bu yılki teması Çevre ve Çevre Teknolojileri olacak. Tema kapsamında sektörün büyük ilgi gösterdiği fuarda çok sayıda firma yer alacak.

Çevre ve Çevre Teknolojileri sektörüne ait güneş enerjisi, su tasarruf cihazları, su arıtma, geri dönüşüm firmaları İzmir Uluslararası Fuar Alanı 2 nolu hol ve açık alanda ürün ve hizmetlerini fuar ziyaretçilerine sunacak.

Evsel atıktan, endüstriyel atığa kadar, her alanda atık yönetimi, geri dönüşüm sistem ve ekipmanları ile çevre teknolojilerindeki gelişmeleri yansıtacak olan fuar, geri kazanım stratejileri ve politikalarının tartışılacağı, sürdürülebilir bir yaşam ve çevre için yaşadığımız şehirleri en az düzeyde kirletmenin yollarını arayacak olan çevre zirvesine de ev sahipliği yapacak.
zeytinagacidergisi.com

79’uncu İEF’de çeşitli etkinliklere imza atan Orkide Yağları, bu yıl 10’uncusunu düzenlediği “Orkide Dünya Mutfakları Festivali” ile fuar konuklarını, farklı ülkelerin lezzetleriyle tanıştırdı. Orkide Dünya Mutfakları Festivali’nde, fuarın onur konuğu ili olan Gaziantep yöresinden gelen halk oyunları ekibi ve Grup Mecaz ile İzmirliler’e ramazan hediyesi olarak sunuluyor.
Fuarın son gününe kadar kapılarını açık tutacak ve konukların yorgunluklarını atarak iftar yapabilecekleri bir mola yeri olma özelliği taşıyan “Orkide Dünya Mutfakları Festivali”nde Rumeli, Çin, Bulgaristan, İtalya ve Meksika mutfaklarından yemekler ve yöresel Türk mutfağından çeşitli lezzetler sergileniyor; tüm yemekler Orkide Yağları ile pişiriliyor.
Orkide Yağları Reklam ve Halkla İlişkiler Müdürü Ercan Erol, Fuar 9 Eylül kapısı yanındaki “Orkide 10’uncu Dünya Mutfakları Festivali”nde dünya lezzetlerinin yanında Bursa, Antep, Aydın, Mersin ve Edirne illerinin yemeklerinin de yoğun ilgi gördüğünü söyledi.
Zeytin Ağacı

79’uncu İEF kapsamında düzenlenen “11’inci Orkide Türkü Şenliği”nde sanatçılar, konukları Fuar Açıkhava Tiyatrosu’nda müzik yolculuğuna çıkaracak.
Orkide Yağları Reklam ve Halkla İlişkiler Müdürü Ercan Erol, “Orkide Türkü Şenliği”nde
halkın gönlünde taht kurmuş önemli isimlerin İzmirli türkü dostlarıyla bir araya geleceğini söyledi.
01 Eylül Çarşamba günü Gülay, 02 Eylül Perşembe günü Tolga Çandar, 03 Eylül Cuma günü Moğollar ve 04 Eylül Cumartesi günü Fuat Saka ve Grup Marsis’in konuklara unutulmaz saatler yaşatacağını kaydeden Erol, “11’inci Orkide Türkü Şenliği, Türk kültürünün zenginliğinin binlerce İzmirli tarafından paylaşıldığı bir bayram coşkusunda yaşanacak” dedi.
“Orkide Türkü Şenliği”nin, Türkiye’deki en uzun soluklu türkü festivali olduğuna dikkat çeken Orkide Yağları Reklam ve Halkla İlişkiler Müdürü Ercan Erol sözlerine şöyle devam etti: “Türkiye ve dünyaya mal olmuş, halkın gönlünde taht kurmuş önemli isimlerin katıldığı “Orkide Türkü Şenliği” ile Anadolu kültürünün zenginliği ve gücünü halkımızla paylaşmak istedik. Fuar ziyaretçilerine farklı bölgelerden unutulmaz türkülerle sesleneceğiz”
Zeytin Ağacı

Yonca Gıda, 27 Ağustos – 05 Eylül 2010 tarihleri arasında düzenlenecek olan 79. İzmir Enternasyonal Fuarı’nın hazırlıklarını tamamladı.

Yonca Gıda, standında zeytinyağı ürününün yanısıra, domates ürünleri, turşu çeşitleri, ketçap, mayonez ve konserve ürünleri ile fuar ziyaretçilerinin karşısına çıkacak.
Yonca Gıda bu sene de fuar kapsamında ana sponsoru olduğu “Gençlik Konserleri” ile de ziyaretçilere keyifli anlar yaşatacak. 28, 29, 30, 31 Ağustos 2010 tarihlerinde Fuar Açıkhava Tiyatrosu’ nda saat 21.30’ da başlayacak olan ücretsiz konserlerde Mustafa Ceceli, Altay, Gripin ve Işın Karaca’ yı sevenleri ile buluşturacak.
Ayrıca her akşam standında yarışmalar düzenleyecek olan Yonca Gıda 1 – 2 – 3 Eylül 2010 tarihlerinde de standında ünlü yemek danışmanı Ayşe Tüter’i ağırlayacak.
Zeytin Ağacı