DEV ÜRETİME DEV TEKETİM İÇİN ZZTK DA OMUZ VERDİ

3,5 LİTRE TÜKETİM HAYAL DEĞİL

Geçtiğimiz hafta Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan’ın Türkiye Odalar Ve Borsalar Birliği ile işbirliği yaparak kişi başı zeytinyağı tüketim hedefini 3,5 litre olarak belirlemesinin ardından bu hedefe Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi de sahip çıktı. Tanıtımda yurtdışına tanıtımın yanı sıra iç tüketimi de arttırmayı hedefleyen komite AVM’lerde zeytinyağını sevdiriyor.

zeytinagacidergisi.com

Zeytin ve Zeytinyağının Anayurdu Anadolu’da zeytin ve zeytinyağı tüketimini arttırmak için çalışan Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi, Bursa’dan sonra Ankara’da da Alışveriş Merkezleri’nde “Zeytin ve Zeytinyağı Tadım Etkinlikleri” düzenledi.

“Zeytinyağı: Sağlıklı ve Lezzetli” isimli proje kapsamında; Bursa ve Ankara’daki “Zeytin ve Zeytinyağı Tadım Etkinlikleri” için Uluslararası Zeytinyağı Konseyi’nden ikinci kez hibe desteği kazanan ZZTK, ilk aktiviteyi 4 Aralık 2011 Pazar günü Bursa’da Zafer Plaza’da gerçekleştirdi. ZZTK’nın sonraki adresleri ise, 18 Aralık’ta Cepa AVM, 25Aralık’ta Panora AVM oldu.

“2 YILDIR İÇ TÜKETİM İÇİN DE VARIZ”

Alışveriş Merkezleri’nin geniş halk kitleleri tarafından ziyaret edilen, son yıllarda popüler buluşma noktaları olduğuna işaret eden Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi Başkanı Metin Ölken, ZZTK olarak 2 yıldır iç tüketimi arttırmak için tanıtım çalışmalarına ağırlık verdiklerini kaydetti.

Türkiye’de zeytinağacı varlığının 170 milyonu aştığına dikkati çeken Ölken, “1-2 yıl içerisinde yıllık 400 bin ton zeytinyağı üretim rakamına ulaşacağız. Bu üretim artışının sadece ihracat ile karşılanması mümkün değil. Bu düşünceden hareket eden ZZTK, 2 yıl önce başladığı iç tanıtım çalışmalarının 2011 yılındaki son etkinliklerini Aralık ayında Bursa ve Ankara’da gerçekleştirdi. Uluslararası arenada rekabet ettiğimiz diğer üretici ülkelerde kişi başı yıllık tüketim rakamı 10 kg’dan az değilken ülkemizde bu rakam son yıllara kadar 1 kg’dan az idi. Son senelerde zeytinyağının kazandığı popülerlik, özellikle bundan 7-8 sene önce Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nin ön ayak olması ile üretici bölgelerde yapılmaya başlayan “Zeytin Hasat Şenlikleri”nin yarattığı sinerji üzerine ZZTK’nın 2 yıldır yaptığı aktiviteler diğer bazı kurumlarında çalışmaları ile desteklenince ülkemizdeki kişi başı tüketim artık 1 kg’ı geçmiştir ve artmaya devam etmektedir. Hedefimiz bu rakamın kısa vadede 3 kg’ın üzerine çıkmasıdır. Çünkü bizler istikrarlı ve sürdürülebilir bir ihracat için mutlak surette kuvvetli ve dengeli ve derin bir iç pazar olmasının şart olduğuna inanıyoruz” şeklinde konuştu.

HEDEF: KİŞİ BAŞI 3,5 LİTRE HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ
zeytinagacidergisi.com

ORKİDE AÇIK HAVA SERGİSİNE 3 ÇALIŞMAYLA KATILIYOR
Kültür,sanat, eğitim ve spor alanındaki sosyal sorumluluk ve sponsorluk kampanyalarını sürdüren Orkide Yağları, dünyanın en önemli halka açık sanat etkinliklerinden Cow Parade İnek Heykelleri Açıkhava Sergisi’ne üç özel çalışmayla katıldı.

59’uncusu bu yıl İzmir’de gerçekleştirilen Cow Parade projesine “Zeytinek”, “Çiçek İnek” ve “Mısır İnek” adlı tasarımlarla destek veren Orkide Yağları, Çeşme Alaçatı, Alsancak Sevinç Pastanesi önü ve Forum Bornova AVM’de sergilenen inek heykelleriyle zihinsel özürlü çocukların eğitimine katkıda bulunmayı amaçlıyor. Sanayide 31 yılı geride bırakan Orkide Yağları Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Küçükbay, eğitimin Türkiye’nin birinci önceliği olduğuna dikkat çekerek, “Sanayiciler olarak, ülkemizin refahı için daha fazla üretim, yatırım ve ihracat için çalışırken, yarınlarımızın güvencesi çocuklarımızın iyi eğitim almaları Türkiye’nin aydınlık geleceği açısından yaşamsal önem taşıyor. Hele özürlü çocuklarımızın topluma kazandırılması ve eğitimleri, bu süreçte tartışılmaz bir zorunluluk olarak karşımıza çıkıyor” diye konuştu.
Bornova’da Milli Eğitim’in hizmetine sundukları Orkide İlköğretim Okulu ile kuruluşuna öncülük ettikleri Gediz Üniversitesi’nin Orkide Yağları’nın eğitim yaklaşımının bir parçası oldğunu vurgulayan Küçükbay, “İyi eğitim almış bireyler, yarınlarımızın da garantisi olacaktır. Çocuklarımıza daha iyi eğitim vermek için toplumsal seferberlik ilan ederek, bu anlamlı çabaya herkesin gücü ölçüsünde destek vermesi gerekiyor” ifadesini kullandı.
Cow Parade İzmir projesi kapsamında Konak Meydanı’ndan Alsancak’a, Alaçatı’dan Çeşme’ye İzmir’in farklı mekanlarında sergilenen inek heykelleri, Kasım ayında düzenlenecek müzayedede açık artırma ile satışa sunulacak; elde edilen gelir de EBSO Eğitim Bursları ve Zihinsel Özürlü Çocukları Yetiştirme ve Koruma Vakfı’na bağışlanacak.
Zeytin Ağacı

Tantalis’ten profesyonellere

özel zeytinyağı: TANTALİS CHEF

Türkiye’nin kökleri geçmişe dayanan zeytinyağı Tantalis’in restaurant ve otel mutfakları için hazırladığı ürünü Tantalis Chef, profesyonel şeflerden beğeni topluyor. 5 litrelik teneke ambalajda sunulan Tantalis Chef, Ege bölgesi zeytinlerinin benzersiz tadını Tantalis kalitesiyle sunuyor.

İsmini Manisa’nın yakınlarındaki eski bir medeniyetten alan Tantalis Zeytinyağları tüketicisine benzersiz lezzetleri en doğal ve en sağlıklı yollardan sunuyor. Geçtiğimiz yıl Tantalis ürün gamına katılmasıyla seçkin restaurant ve 5 yıldızlı otel mutfaklarına benzersiz bir tat getiren Tantalis Chef, profesyonel şeflerin 1 numaralı tercihi oldu.

 5 litrelik teneke ambalajlarda hazırlanan Tantalis Chef, Ege bölgesinin lezzetli zeytinlerini Tantalis markasıyla birleştirerek büyüleyici ve vazgeçilmez bir tat sunuyor. Yüzyıllardır Ege ovalarının toprağına derin köklerle tutunmuş zeytin ağaçlarının tek tek elde toplanan meyvelerinden üretilen Tantalis ürünleri zeytinyağı tutkunlarının hem damak zevkine hem de gönüllerine hitap ediyor. Zeytin Ağacı

Yıllık 12 milyar dolar dış ticaret açığı verdiğimiz Çin Halk Cumhuriyeti’ne ihracatımızın arttırılabilmesi amacıyla son 1 ayda iki kez Çin seyahatine çıkan Dış Ticarette Sorumlu Devlet Bakanı Zafer Çağlayan ile Çin’e giden Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi Yönetim Kurulu Başkan Vekili Metin Ölken, Çin pazarını birinci öncelikli pazar olarak seçtiklerini söyledi.

Çin’in zeytinyağı tüketiminin son 5 yılda 20 kat artış gösterdiğini ve önümüzdeki süreçte çok daha büyük sıçrama beklediklerini anlatan Ölken; “zeytin ve zeytinyağı sektörü net döviz girdisi sağlayan bir sektör. Türkiye olarak Çin’e şu anda yıllık 2.6 milyon dolarlık zeytin ve zeytinyağı ihraç ediyoruz. 1.2 milyarlık nüfusu ve zeytinyağına artan ilgileri nedeniyle Çin pazarına bu rakamları kısa sürede 3’e, 5’e katlamak için ZZTK olarak Çin pazarını öncelikli Pazar olarak belirledik. İlk aşamada Şangay ve çevresini seçtik. Bu çerçevede 18-20 Kasım 2009 tarihleri arasında Şangay’da yapılacak olan Food And Hotel China 2009 Yiyecek&İçecek Fuarı’na katılacağız” dedi.

Food And Hotel China 2009 Yiyecek&İçecek Fuarı süresinde tadım semineri, tadım eğitimi, sektör tanıtımı ve demonstrasyon gibi çeşitli aktiviteler düzenleyeceklerini vurgulayan Ölken, şöyle devam etti: “Bölgedeki gıda yazarları, gurmeler, basın ve medya kurumları ile ulusal ve uluslarararsı zincir mağaza yöneticilerinin davet  edileceği bu etkinliklerdeki amacımız ülkedeki Türk zeytin ve zeytinyağı bilinirliğini arttırmak, pazara girecek firma ve markalarımıza destek olmaktır. 2010 yılı Mayıs ayında başlayacak Expo 2010 da dahil olmak tanıtım faaliyetlerimiz devam edecektir. Bunun yanısıra pazardaki gelişmeleri izlemek, yapılacak çalışmaları yürütmek amacı ile Şangay Ticaret Müşavirliğimizin desteği ile yerleşik bir düzen kurulmasını planlıyoruz. ZZTK’nin faaliyetleri arasında Çin halkını Türk zeytin ve zeytinyağı ile tanıştırmak önemli bir yer tutacaktır.”
Zeytin Ağacı