ÖZDOLGUN: TARİŞ BAŞKANI HAVYARLA ZEYTİNYAĞINI KARIŞTIRIYOR

ÇETİN’İ SORU BOMBARDIMANINA TUTTU!

Tariş Zeytinyağı Birliği Başkanı Cahit Çetin’in geçtiğimiz günlerde, EZZİB’in hipermarketlere sunduğu “Raf bedeli almayın, yarı fiyatına yağ satalım” önerisini eleştirerek EZZİB Başkanı Ali Nedim Güreli’yi spekülasyon peşinde olmakla suçlamasının ZEYTİN AĞACI‘nda sıcağı sıcağına haber olmasının ardından Çetin’e gelen tepkilere bir yenisi eklendi. Çetin’e, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nden (EZZIB) verilen yanıtta “Zeytinyağıyla havyarı karıştırma. Bu İran havyarı değil” denildi

zeytinagacidergisi.com

TARİŞ BAŞKANI’NIN AÇIKLAMALARINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ
CAHİT ÇETİN, SOSYAL MEDYADA TEPKİ ÇEKTİ HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ
ZEYTİNYAĞI UCUZLUYOR HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZIB) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hakan Özdolgun’nun Tariş Başkanı’na verdiği cevabı konu alan haber bülteninde , “Tariş Zeytinyağı Birliği Başkanı Cahit Çetin’in, EZZİB’in ‘İhracat fiyatına iç pazarda zeytinyağı satışı’ önerisi hakkındaki görüşlerini içeren 10.05.2012 tarihli Zeytin Ağacı Dergisi’ndeki “Spekülasyon Yapma” başlıklı habere cevap verdi” denildi.

“ÇİFTE STANDART VAR” DEDİ

Cahit Çetin’in konuyu çarpıttığına işaret eden Özdolgun, eleştiri konusu olan raf bedellerinin iç pazara hakim 4-5 büyük firmadan talep edilmediğini, irili ufaklı, düzgün üretim yapan birçok zeytinyağı firmasından ise bu bedellerin alındığına vurgu yaparak, ortada bir çifte standart olduğunu savundu.

Bu noktayı kamuoyuna anlatmaya gayret ettiklerinin altını çizen Özdolgun şu ifadeleri kullandı:
“Biz, ihracatçıların bu marketlere göndereceği zeytinyağlarının kesinlikle akredite laboratuar garantisinde olacağını da belirttik. Bunun üzerine Sayın Cahit Çetin spekülasyon yaptığımızı, raf parasının bir kez alındığını ve maliyete fazla bir etkisi olamayacağını söylüyor. Biz, raf parasının kendi maliyetlerine tesir edeceğini söylemedik, bilakis zincir marketler oligopolist markalardan raf parası talep etmiyorlar. Biz de ihracatçılar olarak eğer ilk girişte zincir marketlere bu bedeli ödemezsek, söz verdiğimiz fiyatlara zeytinyağı satabiliriz.”

ÖZDOLGUN’DAN ÇETİN’E SORU BOMBARDIMANI : İRAN HAVYARI MI BU?

İŞTE O SORULAR!

Cahit Çetin’in, sızma zeytinyağının özel bir ürün olduğunu ve tüketmek isteyenlerin paraya kıyması gerektiğini belirttiğini dile getiren Özdolgun Çetin’i adeta soru bombardımanına tuttu…

* “Biz tüketiciye sızma zeytinyağı yerine süzme yoğurt satacağız demedik. Bugün, Akhisar Bölgesi, Güney Ege ve İzmir’de en pahalı sızma zeytinyağı üreticiden 4,5 TL’ye satın alınıyor. Bu ürünün 1 litresinin hiç hile olmadan market raflarında 7,5-8 TL’ye satılması normal değil mi?

*Sızma zeytinyağını sadece parası olanlar mı tüketecek, İran havyarı mı bu?

*Acaba Tariş Güney Ege üreticisinden en son zeytinyağını kaç paraya satın aldı ve kesintilerden sonra üreticinin eline ne kadar geçti?

*Tariş zeytinyağı alımı yaptığı dönemde neden binlerce Tariş ortağı ürünün ortak olduğu kurum yerine bağımsız tüccarlara satmayı tercih ediyor?

“ÜRETİCİ BEDEL ÖDEMEYECEK, SİZ ÜRETİCİYE HAK ETTİĞİ BEDELİ ÖDEYECEKSİNİZ”

Üreticilerin ürünlerini Tariş’e satmaktan kaçındığını savunan Hakan Özdolgun, ‘Üreticinin zarar görmesi halinde, bu bedeli biz ödemeyiz’ diyen Çetin’e sert çıktı: “Sen önce üreticiye hakkını öde”
İşte Özdolgun’un Çetin’e yüklendiği ifadeleri:

“Sızma zeytinyağı zincir marketlerde 1 litresi 15-16 TL’ye satıldığına göre herhalde üreticiye iyi para
ödüyordur diyeceğiz ancak bu sefer de üretici neden ürününü Tariş’e satmıyor ve satacak başka yer arıyor diye sormadan edemiyoruz. Sayın Çetin önce bunlara bir cevap versin. Bize ‘bu bedeli üretici ödemez’ diyen Cahit Bey’in kafası şurada yine karışmış; Üretici herhangi bir bedel ödemeyecek, siz üreticiye hak ettiği bedeli ödeyeceksiniz.”

“KDV ZATEN DÜŞÜK”

Zeytinyağı alımında en düşük KDV oranının uygulandığını dile getiren Özdolgun: “Cahit Çetin, ‘Zeytinyağında fiyatların düşmesi için KDV oranının düşmesi gerekiyor ve ihracatçılar da mücadelesini bu noktada vermeli’ diyor. Zeytinyağı alımında KDV oranı yüzde 1. Yani en düşük KDV oranı. Marketler bunu satarken yüzde 8 KDV koyup satıyor. Yani fiyat için odaklanılması gereken nokta kesinlikle burası değil. Bizim ABD’ye sattığımız sızma zeytinyağını ABD halkı ortalama 4,5 dolara tüketirken niye bizim halkımız 15-16 TL’ye tüketmek zorunda? Siz de bizim gibi bu ürünü, kaça alıp kaça sattığınızı açıklarsanız herkes bilgilenir, kimsenin de kafası karışmaz” diyerek sözlerini sonlandırdı.
zeytinagacidergisi.com

Nisan ayı ihracat rakamlarına göre ülke ihracatı geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,9 azalışla 11 milyar 407 milyon 106 bin dolar oldu. Zeytin zeytinyağı ihracatında ise miktar bazında yüzde 2 düştü.

Nisan ayında Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği kayıt rakamlarına göre sektör ihracatı yüzde 2’lik düşüşle 10 milyon 141 bin dolar olarak gerçekleşti.Türkiye İhracatçılar Birliği (TİM) rakamlarına göre ise, zeytin zeytinyağı ihracatı yüzde 0,30 geriledi.

TİM rakamlarına göre yılın ilk 4 ayında yüzde 6 buçukluk artışla 66 milyon 226 bin dolar ihracat gerçekleştiren sektör, son 12 aylık dönemde ise 185 milyon 324 bin dolarlık ihracat kaydı sağlayarak yüzde 9,55 artış kaydetti.

EİB RAKAMLARINDA DURAĞAN SEYRETTİ

Türkiye’nin tek zeytin ve zeytinyağı birliğini bünyesinde barındıran Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) kayıt rakamlarına göre ise sektör ihracatında fiyat bazında durağan bir görünüm var.

Kaydı EİB’ten yapılan ihracat, Nisan’da yüzde 2 gerilerken, son 12 aylık dönemde yüzde 1 artış kaydetti. Bu yılın ilk 4 aylık döneminde ise geçen yılın aynı dönemine göre ihracat, tutar bazında aynı gerçekleşti.
zeytinagacidergisi.com

Başbakan Erdoğan’ın Çin heyetinde yer alan Marmarabirlik Başkanı Asa, yaptıkları görüşmeler sonucunda 1.5 milyar nüfuslu dev pazarın kapısını araladıklarını belirterek, “Çin’e ilk ihracatımızı gerçekleştirdik” dedi.

Zeytin ülkesi Yunanistan’a bile sofralık zeytin ihraç eden Marmarabirlik, Uzakdoğu pazarının da kapısını araladı. 1 Kasım-31 Mart’ı kapsayan 5 aylık dönemde geçen yıla göre ihracatını miktar bazında yüzde 44, TL bazında yüzde 65 ve Amerikan Doları bazında da yüzde 40 oranında artıran Marmarabirlik, Japonya ve Hong Kong’a ilk parti ihracatı gerçekleştirdi. Çin’e ihracatın bağlantıları da sürüyor. Marmarabirlik Başkanı Hidamet Asa, geçtiğimiz günlerde Başbakan Recep Tayyip Erdoğan’ın Çin seyahatinde yer almıştı.

HER ÇİNLİ BİR ZEYTİN YESE!

Önceleri, geleneksel salamura yöntemiyle işlenen sofralık zeytinleri sadece Türklerin yoğun olarak yaşadığı etnik pazarlara satabilen Marmarabirlik, ar-ge birimi tarafından geliştirilen ve tuz oranı yüzde 2.5 olan Gold ile pek çok pazara girmeye başladı. Yakın zamanda, zeytin ülkesi Yunanistan’a bile ihracat yapan Marmarabirlik’in son girdiği pazar ise Uzakdoğu oldu. Japonya ve Hong Kong’a ürün gönderen Marmarabirlik, Çin’in kalabalık nüfusuna bakılarak söylenegelen “Her Çinli günde bir zeytin yese ürün yetiştiremeyiz” sözünden hareketle bu ülkeye yönelik girişimlerini artırdı. Başbakan Recep Tayyip Erdoğan’ın en son Çin seyahatinde yer alan Marmarabirlik Başkanı Hidamet Asa ve Genel Müdür İbrahim Minareci, bu ülkeyle ilk bağlantıyı yaptı.

ASA: ÇİN SEYAHATİ YENİ UFUKLAR AÇTI

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan’ın işadamı ve sanayicilerle gerçekleştirdiği Çin seyahatine katılan Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, “Sayın Başbakanımızın liderliğinde gerçekleştirdiğimiz Çin seyahati sırasında pek çok Çinli gıda firmasıyla görüşmelerimiz oldu. Götürdüğümüz örnekler, özellikle tuz oranı düşük Gold ürünümüz çok beğenildi ve ilk siparişler gönderildi. Belki şu aşamada 1.5 milyar nüfusa sahip Çin’de herkese bir zeytin yediremeyiz ama o devasa pazarın kapısını açmamız bile önemlidir. Çalışmalarımızla bu kapıyı ardına kadar açacağımıza inanıyorum. Ayrıca Çin’de zeytinyağı ihracatı için de potansiyel yüksek. Zeytinyağı ihracatı konusunda da girişimlerimiz sürüyor” diye konuştu.

JAPONYA VE HONG KONG’A İLK PARTİ ÜRÜN GÖNDERİLDİ

Son zamanlarda dış pazar atağının sonuçlarını almaya başladıklarını ifade eden Marmarabirlik Başkanı Hidamet Asa, Japonya, Kuveyt, Bosna Hersek ve Ukrayna’dan sonra Rusya, Yunanistan ve Çin’e ilk ihracatı gerçekleştirdiklerini belirtti. Asa, şunları söyledi:

“Marmarabirlik’in iş yılı 1 Kasım-31 Ekim arasındadır. 1 Kasım 2011-31 Mart 2012 tarihleri arasındaki 5 aylık dönemde, geçen yılın aynı dönemine göre ihracat miktarımızı yüzde 44 oranında artırmış bulunuyoruz. Bu, TL bazında yüzde 65, dolar bazında da yüzde 40’lık büyümeyi göstermektedir.”

Hidamet Asa, sadece belli bir bölgeye odaklanmadıklarını, dünyanın her bölgesine ulaşmaya çalıştıklarını söyledi.
zeytinagacidergisi.com

İZFAŞ tarafından Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK)’nın desteğiyle organize edilen Olivtech 2012’de; Türk zeytin ve zeytinyağı, yurtiçi ve yurtdışından gelecek ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.

İzmir Uluslararası Fuar Alanı 3 ve 4 nolu hollerde organize edilecek fuara 101 firma katılıyor. Hazırlık çalışmalarında son aşamalara gelinen fuar, ilk yılından itibaren katılımcı ve ziyaretçilerine yeni pazarların kapılarını açmayı hedefliyor.

Olivtech Fuarı kapsamında, 19 Nisan Perşembe günü İzmir Uluslararası Fuar Alanı, 3 No’lu hol Panel Salonu’nda, 13:30’da “Türk Zeytinyağı’nda Dün, Bugün, Yarın”, 15:30’da “Zeytin’de Tarihe Yolculuk”, saat 17:30’da “Sofralık Zeytin” ve 20 Nisan Cuma günü “Turizmde Kariyer Günleri” konulu paneller düzenlenecek.

Ayrıca 20 Nisan Cuma günü İZFAŞ, İzmir Üniversitesi, İzmir Aşçılar Derneği işbirliği ile 3 nolu holde 12:30 - 17:00 saatleri arasında “Ege Mutfağı’ndan Seçmeler” 1.Chief Student Yemek Yarışması etkinliği fuara farklı bir boyut kazandıracak.

OLIVTECH’in 3’üncü günü 21 Nisan 2012, 13:30’da gerçekleştirilecek “Sofralık Zeytin Tadımı, Zeytinyağı Tadımı” etkinliği ise fuara renk katacak.

4 gün açık kalacak, profesyonel ve son tüketiciye yönelik olarak düzenlenen fuar, 10.00 – 19.00 saatleri arasında gezilebilir.

İZFAŞ Yönetim Kurulu Murahhas Üyesi ve Genel Müdür V. Mehmet Şakir Örs, “Fuar kapsamında düzenleyeceğimiz etkinliklerin, ülkemizde kişi başına düşen zeytinyağı tüketimini artırmaya yönelik çalışmalara katkı sağlamasını diliyorum. Zeytin ve zeytinyağı mutfağın olduğu kadar, kültürüyle de hayatın ayrılmaz parçasıdır. Bu kültürün yaygınlaşması için elimizden gelen çabayı göstermeliyiz” dedi.

OLIVTECH 2012 – 2. Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı, 19-22 Nisan 2012 tarihleri arasında İzmir Uluslararası Fuar Alanı’nda gerçekleştirilecek.
zeytinagacidergisi.com

19 NİSAN’DA KAPILARINI AÇIYOR

İZFAŞ tarafından organize edilen OLIVTECH – 2. Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı, 19 Nisan 2012 Perşembe günü İzmir Uluslararası Fuar Alanı’nda açılıyor. Fuar, 22 Nisan 2012 Pazar günü sona erecek.

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK)’nın desteğiyle düzenlenen fuara yaklaşık 100 firma katılıyor.

Fuar süresince sergilenecek ürünler grupları arasında Zeytin, Zeytinyağı, Fidan, Tohum, Gübre, Şişe, Kasa ve Bidon, Ambalaj Malzemeleri, Üretim Teknolojileri, Saklama Üniteleri, Gıda Analiz Laboratuvarları, Zeytin İşleme Makinaları Ekipmaları yer alıyor.

Profesyonel ve son tüketiciye açık olarak düzenlenecek fuar, 10.00 – 19.00 saatleri arasında gezilebilir.

İZFAŞ Yönetim Kurulu Murahhas Üyesi ve Genel Müdür V. Mehmet Şakir Örs “OLIVTECH – Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı ile zeytin ve zeytinyağı sektörünü bir kez daha İzmir’de buluşturacak olmanın mutluluğunu yaşıyoruz. İkinci kez ev sahipliği yapacağımız OLIVTECH’in, yakın zamanda kentimizin fuarcılık vizyonunda önemli bir yere sahip olacağına inanıyoruz.

Zeytin ve zeytinyağı sektörünün ihracat potansiyeline önemli katkı koyacak olan OLIVTECH’te öncelikli hedeflerimizden biri fuarın yabancı ziyaretçi sayısını her geçen yıl artırmaktır. Bu nedenle bu yıl da Türkiye’nin yanı sıra hedef yurtdışı pazarlarda ziyaretçi çalışması yaptık. Ürdün, Filistin, Mısır, Lübnan, Suudi Arabistan, Yunanistan, Cezayir, Pakistan, Irak, İran ve Libya’dan ziyaretçiler bekliyoruz.

OLIVTECH kapsamında çeşitli etkinlikler gerçekleştireceğiz. OLIVTECH’e paralel olarak düzenlenecek panellerin fuarımıza yeni bir boyut getireceğine ve sektöre ışık tutarak farklı bakış açıları kazandıracağına inanıyoruz. Ayrıca yemek yarışması ve workshop gibi etkinlikler fuarımıza renk katacak.

Fuarı, bu yıl profesyonel ziyaretçinin yanı sıra son tükeciye açık olarak düzenliyoruz. Bu nedenle 19 Nisan’da açılacak fuarımıza herkesi bekliyoruz” dedi.
zeytinagacidergisi.com

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Kooperatifleri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Cahit Çetin’in, birliğin genel kurulunda sarfettiği sözler alay konusu oldu. “Zeytinyağını satmayıp denize dökmesini de biliriz” diyen Çetin’i ‘Ti’ye alan Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ali Nedim Güreli, “denize dökülen yağlara Çevre Bakanlığı ceza yazar” dedi

zeytinagacidergisi.com

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Kooperatifleri Birliği’nin geçtiğimiz hafta gerçekleştirilen genel kurulunda, Başkan Çetin’in yaptığı konuşmada, Türk sanayicisinin zeytinyağını ucuza almaya çalıştığını savunarak söylediği “Zeytinyağını satmayıp denize dökmesini de biliriz” sözü yazışma grupları ve sosyal medyada alay konusu oldu.

Çetin’in sözlerini adeta alaya alan Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB) Başkanı Ali Nedim Güreli, “Denize dökülen yağlara çevre bakanlığı ceza yazar” diye gönderme yaptı.

Çetin’in sosyal medyada da tepki alan sözlerine benzer bir cevap da EZZİB üyesi, sektörün yakından tanıdığı Mustafa Alhat’tan geldi. Alhat, Çetin’i, “Denize yağ dökerse çevre kirletmekten ceza yazarlar” yorumunu getirdi.

“TARİŞ, ZEYTİNYAĞINI DENİZE DÖKECEK” HABERİ İÇİN TIKLAYINIZ
zeytinagacidergisi.com

5. ULUSAL NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI KALİTE YARIŞMASI’NA BAŞVURURULAR BAŞLADI

Zeytindostu Derneği’nin düzenlediği Ulusal Naturel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması gelenekselleşti. Bu yıl 5.’si düzenlenecek yarışmaya başvurular başladı. Yarışmaya katılacak numuneler, duyusal analize tabi tutularak ilk kez meyvemsilik özelliklerine göre derecelendirilecekler.

Zeytindostu Derneği’nin bu yıl 5.’sini düzenlediği ”Ulusal Naturel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması”na başvurular başladı. Türkiye’nin en kaliteli zeytinyağlarının ödüllendirileceği, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nin sponsorluğunda düzenlenecek yarışma, “Naturel Sızma Zeytinyağı” olmak üzere tek ana kategoride düzenlenirken, yarışmada bu yıl ilk kez duyusal analiz sonuçları da değerlendirmeye alınacak. Naturel sızma zeytinyağı numuneleri, meyvemsilik bakımından hafif (Light), orta (Medium) ve yoğun (Intense) olmak üzere üç alt kategoride yarışacaklar.

NUMUNELER NOTER HUZURUNDA ALINACAK

Her bir zeytinyağı markası en fazla 3 numune ile yarışmaya katılabilirken, kabul edilen numuneler bu yıl ilk kez Zeytindostu Dernek Merkezi’nde yarışma kurulunun salt çoğunluğu ile noter huzurunda numaralandırılarak değerlendirmeye alınacaklar.

Değerlendirmeye alınan naturel sızma zeytinyağı numunelerinin Kimyasal analizini IOC tarafından akredite olan Aydın Ticaret Borsası Gıda Analiz Laboratuarı’nca (AYTB) analiz edileceği yarışmada; duyusal analiz kategorisindeki numune değerlendirmesini ise yine IOC’ye akredite olan AYTB-Zeytindostu Tadım Paneli panelistleri yapacak. Kimyasal analizde başarılı bulunmayan numuneler duyusal analize alınmayacaklar.

“AMAÇ; İYİ ÖRNEKLERİ ORTAYA KOYMAK”

Zeytinyağı sektörünün sürekli olumsuzluklarla mücadele ettiğine işaret eden Zeytindostu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Metin Ölken, Zeytindostu Ulusal Naturel Sızma Zeytinyağı yarışması ile sektör içindeki olumlu örnekleri ön plana çıkarmak istediklerini söyledi. Geleneksel hale gelen yarışmayla ülke olarak gerçek anlamda bir zeytinyağı kalite yarışmasına sahip olduğumuzu da belirten Ölken şu değerlendirmede bulundu;
“Zeytindostu Ulusal Naturel Sızma Zeytinyağı yarışmasının ana hedefi, üretim, saklama ve tadım konusunda uzmanlaşmış zeytinyağı profesyonellerini ön plana çıkarmak, sektörün kendi iyi örneklerine de toplumun dikkatini çekmektir. Yıllar süren çalışmaların sonucunda bu yıl IOC tarafından tanınmış bir yerli tadım panelinin yarışmada görev alacak olması çok önemli bir gelişmedir.”

SON BAŞVURU 30 OCAK, FİYAT 600 TL…

Son başvuru tarihinin 30 Ocak 2012 olarak belirlendiği 5. ”Ulusal Naturel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışmasına katılan tüm yarışmacılara katılım sertifikası verilecekken, kimyasal ve duyusal testleri başarıyla geçen yarışmacılara başarı sertifikası verilecek. Yarışmaya katılım bedeli 600 TL olarak belirlendi. Yarışma şartnamesi ve detaylı bilgiye zeytindostu.org web sitesinden ulaşılabilir.

Ülkemiz 2011 yılını rekor ihracat rakamıyla kapatırken zeytin ve zeytinyağı ihracatı dipten kurtulmaya başladı. Sektör ihracatı yılın son ayında yüzde 10,57 artış kaydetti.

zeytinagacidergisi.com

Türkiye İhracatçılar Meclisi kayıtlarına göre zeytin ve zeytinyağı ihracatı 2011’in son ayında geçen yılın aynı ayına oranla yüzde 10.57 artış kaydederek bu ayı 20 milyon 396 bin dolarlık ihracat rakamıyla kapadı. Ocak-Aralık arası yıllık ihracat ise yüzde 4.25 düşüş kaydederek 181 milyon 212 bin dolar olarak gerçekleşti. Bu dönemde sektörün toplam ihracattan aldığı pay yüzde 0.13 olarak gerçekleşti.

Bu yılki yüksek zeytin ve zeytinyağı rekoltesine göre sektör ihracatında önümüzdeki aylarda büyük artış oranları bekleniyor. Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçılar Birliği Başkanı Ali Nedim Güreli geçtiğimiz aylarda, ihracatı dibe vuran sektör ihracatında yeni hasat sezonuyla birlikte ihracat artış rekoru kıracaklarını söylemişti.
zeytinagacidergisi.com

135 MİLYAR DOLAR AŞILACAK

TİM Başkanı Mehmet Büyükekşi “2011’i rekorla kapatacağız” dedi. TİM Başkanvekili Ali Nedim Güreli de 2008 yılında yakalanan 135 milyar dolarlık ihracat rakamının bu yıl aşıldığını ve ihracatta rekor yılı olacağını Zeytin Ağacı’na açıkladı. Güreli cari açık sorununun da katma değerli ürün ihracatıyla hafifletileceğini kaydederken; zeytinyağı ihracatında ise artış oranının büyük olduğunu ancak istenen seviyenin hala yakalanamadığını söyledi.

Hüsamettin BERBER/ Zeytin Ağacı Dergisi

Türkiye İhracatçılar Meclisi Başkan Vekili ve Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ali Nedim Güreli, ihracatın 135 milyar doları geçeceğini söyledi. Güreli, dünyada ve Avrupa’da yaşanan krizlere hızlı tedbir alındığı taktirde Türkiye’nin bundan fazla zarar görmeyeceğini belirtti.

Türkiye’nin 2008 yılında yakalanan 135 milyar dolarlık ihracat rakamının bu yıl aşılacağını anlatan Güreli, zeytinyağı ihracatı ve yeni ihracat pazarları ile rekabetçiliğin arttırılması üzerine Zaytin Ağacı’na açıklamalarda bulundu.

Türkiye ihracatının 135 milyar doları aşacağını aktaran Güreli, krizden önceki rakamı geçeceklerini dile getirdi. Cari açık için Türkiye’nin katma değeri yüksek işler yapması gerektiğine dikkat çeken Güreli, katma değeri yüksek ürünlerin üretmesi ile cari açığın azalacağını işaret etti. Güreli, devletin teşviklerle katma değeri yüksek işlere teşvik ettiğini belirtti.

“DÖVİZ KURU HALA BELİRSİZ”

Avrupa’daki krizin Türkiye’yi etkilememe ihtimalinin olmadığını vurgulayan Güreli, “2012′de tüm dünyada belirsizlik var. Avrupa Türkiye için ciddi bir pazar. Avrupa’daki ve dünyadaki krizler nereye tırmanacak onu hiç kimse öngöremiyor. Bu duruma Türkiye çok sık tedbir alarak karşılamaya çalışıyor. Biz dünyadan ayrı bir ülke olarak yaşayamayız. Çok süratli tedbirler alınırsa bu krizden az etkileniriz. Bununla birlikte Türkiye’de kur gerçekçi değil. Yeni senede muhtemelen kur daha iyi olur. Parite ne olur bilmiyoruz. Parite’deki çöküntü de kalkarsa krizden çok da fazla etkilenmeyiz” dedi.

“ZEYTİNYAĞINDA İSTENEN SEVİYEYE HALA GELEMEDİK”

Zeytin hasadından sonra zeytinyağı ihracatında rekor artış olacağını açıkladıklarını hatırlatan Güreli, zeytinyağı ihracatının çok aşağı düştüğünü, aşağı düşen bu rakamı yukarı çıkarmanın çok kolay olduğunu anlattı. Güreli, zeytinyağı ihracatının 2 katına çıkmasının eski seviyenin yüzde 40′ını yakalamak demek olduğunu dile getirdi. Geçen seneye göre zeytinyağı ihracatının yüzde 80 ile yüzde 100 artacağına değinen Güreli, ama zeytinyağında eski seviyeye henüz gelinmediğini kaydetti. Güreli şöyle devam etti:

“ROTA ORTA ASYA OLMALI”

Yeni pazarlar kriz olsun ya da olmasın kendi kendine gelişiyor. Her zenginleşen ülke zeytinyağı için potansiyel pazar. Yani zeytinyağının tüketildiği ülkeler artık zengin ülkeler. Biz hedef pazar olarak Rusya ve Çin’i belirlemiştik. Bu ülkelerle arkası gelen işler başlıyor. Türkiye artık bence sadece zeytinyağında değil bütün stratejisini Orta Asya’ya çevirmeli. Türkiye hep 80 sene dünyaya batı penceresinden baktı. Ama dünyanın ekseni değişti artık. Batı artık durağan ve stabil ekonomiler var. Türkiye artık başka bir pencereden dünyaya bakmaya başlıyor ve çok da doğru yapıyor. Dünyadaki ciddi büyüyecek pazar Asya’da Orta Asya. Türkiye Asya’da daha avantajlı bir konumda. Çünkü klasik ve çok katı pazarlarda oturmuş batılı markalar var. Onların içinden pay almanız çok zor. Ama gelişen pazarlarda Türk markaları ile pay alabilirsiniz. Bugün bu avantajını kullanacaktır Türkiye.”

“TÜRKİYE REKABETÇİLİKTE ZAYIF OLDUĞUNU ANLADI”

Kapitalist sistem içinden rekabetin kaldırdığında katlanılması en zor sistem olduğunu anlatan Güreli, kapitalizmi şirin kılan unsurun rekabetçilik olduğuna değindi. Türkiye’nin dünyada 16′ncı büyük ekonomi hedefinin olduğuna dikkat çeken Güreli, “Türkiye 2023′te 10′uncu büyük ekonomi olmak istiyor. Fakat rekabetçilikte 63′üncü sırada. Rekabetçilikte alt sıralarda yer alan bir ülkenin 16′ncı sıradan 10′uncu sıraya sıçrarken rekabetçilikte aynı düzeyde kalma ihtimali yok. Bundan dolayı Türkiye’nin ciddi olarak ekonomik büyüme hedefindeki problemlerden biri rekabetçilik.

Ekonomi Bakanlığı rekabet edebileceğimiz hususlar dışında ciddi bir destek veriyor.

En azından böyle bir adımın atılması da önemli. Önemli olan Türkiye’nin rekabetçilikte zayıf olduğunu tespit etmiş olmasıdır” diye konuştu.
Güreli, rekabetçiliğin tam olarak yapılabilmesi için devletin koyduğu fiyatların dünya ile rekabet edilebilir seviyelere gelmesi gerektiğini dile getirdi.

Bazı sektörlerde Türkiye’ye rakip olan ülkelerin bulunduğunu aktaran Güreli, bu ülkelerde üretim maliyetinin yarısına yakınına devlet destek verdiğini anlattı. Güreli, Türkiye’nin bu unsuru sağlayamadığı sürece sorunların zincirleme olarak aşağılara indiğini vurguladı. Güreli, Türkiye’nin endüstriyel maliyet rekabetinde de daha rekabetçi hale gelecek bir takım tedbirler alması gerektiğin sözlerine ekledi.
Hüsamettin BERBER/ zeytinagacidergisi.com
TİM BAŞKANI BÜYÜKEKŞİ’NİN DEĞERLENDİRMESİ İÇİN TIKLAYINIZ

Singapur’da mağaza açtığı için Tariş’i kutlayan İzmir Ticaret Borsası Başkanı Işınsu Kestelli, Singapur gibi büyüyen pazarlarda kendi markalı ürünlerimizle boy göstermemizin, stratejik açıdan çok önemli olduğunu söyledi.

Bir dizi konferansa katılmak üzere geçtiğimiz günlerde Singapur’a giden İzmir Ticaret Borsası (İTB) Yönetim Kurulu Başkan ve üyeleri, Tariş’in geçen yıl açtığı TA-ZE satış mağazasını ziyaret etti.

Tariş’in, ABD ve Kanada’nın ardından Singapur’da kendi konsepti olan TA-ZE satış mağazası açıp sabundan zeytine ve zeytinyağına kadar 300’e yakın çeşit mal satmasını çok önemli bulduğunu söyleyen İTB Başkanı Işınsu Kestelli, “Kalıcı yüksek katma değeri ancak kendi markamızla mal satarak yakalayabiliriz. Tariş, bunun en güzel örneğini veriyor” dedi.

GURUR VERİCİ

Singapur’un en büyük alışveriş merkezlerinden birisi olan Great World City içerisindeki mağazanın içerik ve estetik olarak gurur verici olduğunun altını çizen Kestelli, “Geçen yıl Türkiye Singapur Büyükelçisi Sayın Şafak Göktürk tarafından açılışı yapılan mağazanın, yoğun ilgi gördüğünü öğrendik. Zenginlik hızla Asya’ya kayıyor. Çin’de Avrupa Birliği’nin toplamından daha fazla geliri ve harcaması olan 200 milyonluk bir zengin sınıfı var. Aynı durum Hindistan için de geçerli. Singapur, Endonezya, Malezya, Kore ve Latin Amerika da dikkat kesilmemiz gereken pazarlar” diye konuştu.

İzmir Ticaret Borsası Heyeti, ziyaret sırasında gurme ve organik ürünler satan TA-ZE mağazasından alışveriş de yaptı.