Bursa Valisi Şahabettin Harput, Marmara Bölgesi zeytin üreticilerinin ve ortağı oldukları Marmarabirlik’in sorunlarının çözümü için ellerinden geleni yapacaklarını; Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa da, üreticiden daha çok zeytin almak ve daha çok satmak için çalıştıklarını söyledi.

Vali Şahabettin Harput, Bursa Tarım İl Müdürü Kasım Piral ile birlikte Marmarabirlik’i ziyaret etti. Ziyaret sırasında Başkan Asa, Vali Harput’a Marmarabirlik ve sektöre ilişkin bilgiler verdi.

Harput’un, yaşanan sorunların neler olduğunu sorması üzerine Asa, “En büyük sorunumuz haksız rekabet. Bölge dışında Ege ve Akdeniz’de üretilen zeytinlerin ‘Gemlik zeytini’ adı altında satılması” diye konuştu. Asa, büyümesini sürdüren Marmarabirlik’in 2010’da 21.5 milyon dolar ihracatını 2011’de 25 milyon dolar olarak hedeflediğini anlattı.Asa, Vali Harput’un hedef gösterdiği Suudi Arabistan’da bayilik sözleşmesi imzalamak üzere olduklarını da kaydetti.

Vali Harput, rekabet için kalite, istikrar ve farklılık gerektiğine işaret ederek, kalitesiz mal üretip piyasaya süreni denetleyip, gerekeni yapmanın da görevleri olduğunu belirtti. Harput, “Herkesin çabası, daha iyiye, daha güzele ulaşmak… Allah emeklerinizi boşa çıkarmasın” dedi.
zeytinagacidergisi.com

Sofralık zeytin üreticisi Marmarabirlik 2 yeni ürününü piyasa sürdü. Ar-ge birimi tarafından geliştirilen yeni tekniklerle üretilen “Marmarabirlik Gold” ve “Kuru Sele”de yüzde 2,5’a çekilen tuz oranı dikkat çekiyor.

zeytinagacidergisi.com

Başkan Hidamet Asa, Marmarabirlik’in, rekabetçi piyasa koşullarında emin adımlarla ilerlediğini söyledi. Kaliteli, sağlıklı ve satın alınabilir fiyatlarla ürün satmaya çalıştıklarını ifade eden Asa, sofralık zeytin konusunda hem iç hem de dış pazarlarda karşılarına çıkan en büyük handikapın tuz oranı olduğunu belirtti.

Yeni ürünleri Marmarabirlik Gold ile bu handikabı aştıklarını kaydeden Asa, “Ar-Ge faaliyetlerimiz çerçevesinde sofralık zeytindeki tuz oranını yüzde 10-15’lerden 2.5’a çekmeyi başardık. Bugünlerde piyasaya sunacağımız ‘Marmarabirlik Gold’ bu konuda yaşadığımız sıkıntıyı hafifletecek bir ürün” diye konuştu.

Hidamet Asa ayrıca, yine Ar-Ge birimi tarafından geliştirilen teknikle üretilen “Kuru Sele”nin de geleneksel damak tadına hitap ettiğini söyledi. Asa, kuru sele zeytininin tuz oranının da yüzde 5-7 arasında olduğunu ifade etti.

REKLAM ATAĞINA KALKTI

“Lezzet Şampiyonu” sloganlı medya reklamlarıyla dikkat çeken dünyanın en büyük sofralık zeytin üreticisi Marmarabirlik, Şampiyonlar Ligi’nde tırmanışını sürdürüyor. Marmarabirlik, İSO’nun, Türkiye’nin 500 büyük sanayi kuruluşu sırlamasında 5 basamak tırmanarak 340’a, BTSO’nun 250 büyük firma sıralamasında da 3 basamak yükselerek 37’ye yerleşti.

SANAYİCİLER LİGİNDE TIRMANIŞTA

İstanbul Sanayi Odası (İSO)’nın her yıl açıkladığı Türkiye’nin 500 büyük sanayi kuruluşu sıralaması, 30 bin ortaklı Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği Marmarabirlik’i gururlandırdı. 2009 yılı üretimden net satışlar kategorisinde 345. sırada bulunan Marmarabirlik, 2010’daki 173 milyon 564 bin liralık net satış rakamıyla 340. sıraya yükseldi. Marmarabirlik bu veriyle, özel sektör sıralamasında da 330’da yer aldı.

Bursa Ticaret Ve Sanayi Odası (BTSO)’nın 2010 yılının 250 büyük firması araştırmasında da 37. sırada yer alan Marmarabirlik, 2009’da 41’de yer almıştı. İSO’nun sıralama yaparken baz aldığı üretimden net satışlar kategorisinde Marmarabirlik, Bursa sıralamasında 28’den 26’ya yükseldi.
zeytinagacidergisi.com

Marmarabirlik, yeni ürün sezonuna yaklaşırken ziraat odalarıyla omuz omuza verdi. Marmarabirlik Başkanı Hidamet Asa, üreticinin daha kaliteli ürün elde etmesi ve daha iyi değerlendirilebilmesi için ziraat odalarıyla yapılacak işbirliğinin, üretici ortaklar arasında ve kamuoyunda farklı yorumların yapılmasını önleyeceğini belirtti.

Bursa Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu ve Gemlik Ziraat Odası Başkanı Ali Çelik ile İznik, Orhangazi, Mudanya, Osmangazi, Nilüfer, Gürsu, Kestel oda başkanları Vahit Mutlu, Hasan Cevizlidere, Raif Döner, Ahmet Doğan, Şaban Yurttaş, Kamil Dönmez ve Fevzi Fırtına, Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa’yı ziyaret etti. Ziyarette zeytin üreticisinin sorunları sıralandı, Marmarabirlik ile ziraat odalarının ortak ne gibi çalışmalar yapabileceği konuşuldu. Toplantıda dile getirilen konuların başlıkları şöyle:

-460 tane üstü kalibredeki üründe kota uygulanmamalı…
-Oda başkanları popülist açıklama ve yöntemlerden kaçınmalı…
-Kampanya döneminde Marmarabirlik’in alım fiyatları ziraat ve ticaret odalarıyla tarım müdürlükleriyle ortak belirlenmeli…
-İhracatın artırılması için değişik tatlarda üretim yapılmalı…
-Pazarlama ağı genişletilerek, satış reyonları açılmalı…
-Reklamda ulusal ve uluslararası düzeye ağırlık verilmeli…
-Avans fiyat uygulamasına devam edilmeli…

ORTAK KARAR VURGUSU

Toplantıda, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde artan zeytin üretimine de dikkat çekilerek, rekabet koşulları gözden geçirilirken, Bursa Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu Başkanı Ali Çelik, zeytinle ilgili kararların ortak alınması gerektiğini belirtti. Çelik, hem üreticinin, hem Marmarabirlik’in kazanması için ortak hareket edilmesi gerektiğini kaydetti ve özellikle fiyat belirleme konusunda ziraat odalarıyla, ticaret odalarını da işin içine katmak gerektiğini söyledi.
zeytinagacidergisi.com

MARMARABİRLİK DEVLER LİGİNDE TIRMANIYOR

2009 yılındaki cirosuyla Marmarabirlik, İstanbul Sanayi Odası (İSO)’nun 500 Büyük Sanayi Kuruluşu listesinde 56, Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO)’nun 250 Büyük Firma listesinde de 8 basamak yukarıya çıktı.
Marmara Zeytin tarım Satış Kooperatifleri Birliği (Marmarabirlik) devler arasındaki yükselişini sürdürüyor. İstanbul Sanayi Odası (İSO) tarafından her yıl yapılan “Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu” sıralamasında 56 basamak birden tırmanarak 401’inci sıradan 345’inci sıraya yükselen Marmarabirlik, Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO)’nın “Bursa’nın 250 Büyük Firması” araştırmasında da 8 basamak yükselerek 41. sıraya yerleşti.

Hem İSO’nun, hem de BTSO’nun, şirketlerin vergi öncesi net iç ve dış satış rakamlarına göre sıraladığı kuruluşlar arasındaki tırmanışını sürdüren Marmarabirlik, 2009 yılında 144 milyon 572 bin bira ciro elde etmişti. Marmarabirlik bu ciroyu toplam 25 bin 125 ton zeytin, zeytin ezmesi ve zeytinyağı satışından elde etti.

PAZARLAMA AĞI GENİŞLİYOR

Marmarabirlik Başkanı Hidamet Asa, yönetim kurulu içindeki görev değişikliğinin ardından satış ve pazarlamaya odaklandıklarını belirterek, “Önce, ortak üreticilerimizin alın teri döktüğü ürünü zorlu piyasa koşullarında rekabet edebilecek fiyatla satabilmeliyiz ki daha çok ürün alabilelim. Aynı zamanda beğeni ve tercihler doğrultusunda ürün sunmalıyız ki tüketiciyi memnun edelim. Tüketicinin memnuniyetinin üreticiye yansıması kaçınılmaz olacaktır. Bu nedenle kaliteli ve hijyenik üretim ile tüketici beğenisine odaklandık. Satış ve pazarlama ağımızı genişlettik. Bayilik sistemini canlandırmak, zincir marketlerin raflarında daha çok Marmarabirlik ürününü bulundurmak için ekiplerimizi de, çabalarımızı da artırdık. 2010 yılının ilk yarısındaki satış rakamları iyi yolda olduğumuzu gösteriyor” dedi.

HEDEF AŞILACAK

Başkan Hidamet Asa, bir yandan yurt içinde sofralık zeytin tüketimini artırmaya, bir yandan da yurt dışında yeni, daha önce ulaşılmamış pazarlar bulmaya çalıştıklarını belirterek, Marmarabirlik ürünü gönderilen ülke sayısının da 25’e çıktığını söyledi. Asa, ihracat yapılan ülkeler listesine Yeni Zelenda’nın da eklendiğini, Japonya ile temasların sürdüğünü duyurdu.

Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa’nın verdiği bilgiye göre Marmarabirlik, bu yılın ilk altı ayında iç pazara 70 milyon 253 bin TL karşılığında 11 bin 663 ton, yurtdışına da 11 milyon 859 bin dolar karşılığında 3 bin 144 ton zeytin, zeytin ezmesi ve zeytinyağı sattı.
Marmarabirlik’in 2010 yılı ilk altı ayındaki satış miktarı, geçen yılın toplamının yarısını geçerek, 29 bin ton olan yıl sonu hedefinin aşılacağını gösterdi.
Zeytin Ağacı