Etiket: ‘tağşiş’
Zeytinyağının yıldızları seçiliyor
5. ULUSAL NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI KALİTE YARIŞMASI’NA BAŞVURURULAR BAŞLADI Zeytindostu Derneği’nin düzenlediği Ulusal Naturel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması gelenekselleşti. Bu yıl 5.’si düzenlenecek yarışmaya başvurular başladı. Yarışmaya katılacak numuneler, duyusal analize tabi tutularak ilk kez meyvemsilik özelliklerine göre derecelendirilecekler. Zeytindostu Derneği’nin bu yıl 5.’sini düzenlediği ”Ulusal Naturel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması”na başvurular başladı. Türkiye’nin en kaliteli zeytinyağlarının ...
Hedef: kişi başı 3,5 litre
ZEYTİNYAĞI TÜKETİMİNİ PATLATACAKLAR Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi kişi başına zeytinyağı tüketimini 2 litreden 3,5 litreye çıkarmak için TOBB ile birlikte ‘milli seferberlik’ ilan etti! Konseyin tüketici güvenliği için oluşturduğu ‘Beyaz Liste’ye ise sektörün yüzde 80’inin girdiği açıklandı. zeytinagacidergisi.com Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK)’nin hedefi halen 2 litre olan kişibaşı zeytinyağı tüketimini ...
İhracatçıya yönetmelik müjdesi geldi
Bir süredir zeytinyağı ihracatını düzenleyen yönetmeliklerin, Uluslararası Zeytinyağı Konseyi ve AB standartlarına uyumlu bir konuma taşınmasına için Ekonomi Bakanlığı nezdinde girişimlerini sürdüren Eğe İhracatçıları Birlikleri ve Aydın Ticaret Borsası yöneticilerine müjdeli haber Aydın milletvekilinden geldi. Yüksek asitli zeytinyağlarının, yüksek basınç ve sıcaklık altında, asitliğinin düşürülerek sızma yağ diye yurtdışı piyasalarında satılması, zeytinyağı ihracatçısını zorda bıkıyor, yine ...
Öyle ifadeler kullandı ki!
ZEYTİN-ZEYTİNYAĞI SEKTÖRÜNÜ TÖHMET ALTINDA BIRAKAN ZÜLFÜ LİVANELİ’YE TEPKİLER ÇIĞ GİBİ: “BİR ÇUVAL İNCİRİ BERBAT ETME” 26 Eylül tarihinde Gazete Vatan’daki yazısında zeytinyağı firmalarını bir “kalemde” töhmet altına sokan Zülfü Livaneli’ye tepki üstüne tepki yağıyor. Livaneli’nin yazısına UZZK Başkanı Mustafa Tan ile ZZTK Başkanı Metin Ölken’in yanısıra çok bir çok firma sahibi de ateş püskürdü. Zeytinyağı tüketimini artırmak ...
Tağşişe aman vermiyorlar
TAĞŞİŞLE MÜCADELENİN MEYVELERİ TOPLANMAYA BAŞLADI Zeytinyağında tüketicilerin piyasada satılan ürünlere olan güvenini zedeleyen hileli, karışım yağa karşı (Tağşiş) sektörel kurumların başlattığı mücadele sonuçlarını vermeye başladı. UZZK ve Zeytindostu Derneği’nin birbirinden bağımsız yürüttüğü kampanyalarla birlikte meydan sahtekarlara kalmamaya başladı. zeytinagacidergisi.com Ambalajlı olarak satılan zeytinyağında tağşiş sorunu önemli ölçüde çözülürken yol kenarında veya semt pazarlarında satılan ambalajsız ürünlerin yüzde 70′i ...
Karışık mı değil mi?
Yıllar önce Urla’da evimin kaldırımına üç adet zeytin fidanı diktim. Hiç unutmuyorum, yaşlı diyebileceğimiz bir hanım durdu, beni izledi ve “Aferin!” dedi. Belki de ilk kez hiç tanımadığım bir kadın kanter içindeyken beni izlemiş ve “aferin!” demişti. “Neden?” diye sordum… “Buralarda zeytin ağacı diken tek seni gördüm. Bu öyle ulvi ve mübarek ağaç ki anlatamam” diyerek sözlerine başladı. Sonra da ...
Zeytindostu’nda deprem
MUSTAFA ALHAT İSTİFA ETTİ ALTIN REKLAMI İSTİFA ETTİRDİ “SEKTÖREL LİNÇ Mİ” Zeytindostu Derneği’ne son dönemde bazı zeytinci yörelerde altın madeni işleten Koza Altın ekseninde yöneltilen eleştirilerin dozu artınca, dernek yönetiminden ilk istifa geldi. Derneğin Yönetim Kurulu Başkan Vekili Mustafa Alhat dün gece yaptığı yazılı açıklamayla istifa ettiğini açıkladı. Alhat geçtiğimiz hafta Zeytin Ağacı’nı telefonla arayarak durumdan duyduğu rahatsızlığı ...
Sağlığa ‘dokunan’ gizli kalmayacak
TEŞHİR YOLU AÇILIYOR Mahkeme, Tarım Bakanlığının, “ürünleri sağlığa zararlı olduğu belirlenen firmaların adlarının açıklanabileceği” kararına yaptığı itirazı reddetti. Ankara Bölge İdare Mahkemesi, bakanlığın savunmasını da dikkate alarak, Bilgi Edinme Hakkı çerçevesinde talebin, ”haksız rekabete ve kazanca sebep olmayacak şekilde, ürünlerinin tamamı toplatılan veya olumsuzluktan tek başına sorumlu olan firmalara ilişkin bilgilerin açıklanması” yönünde karşılanabileceğini belirtti. Bursa’da faaliyet ...
Hiç şakaları yok
BAZI MARKALARA MARKET RAFLARI KAPANIYOR MU? Geçtiğimiz aylarda Zeytindostu Deneği’nin bazı kurum ve kuruluşlarında desteğini alarak başlattığı, “Zeytinyağında Tağşişle mücadele” programında ilk sonuçlar alınmaya başladı. Sektör temsilcileri, 17 Şubat Perşembe günü geniş katılımlı toplantıyla İstanbul’da basının karşısına çıkarak gelişmeleri değerlendirecekler. “Zeytinciler, haksız rekabet eden firmaları raftan indiriyor” başlığıyla yapılan davet, analizleri olumsuz sonuçlanan bazı markalara market raflarının ...
O bidona herşey girdi ama…
BÖYLESİ GÖRÜLMEDİ Türkiye’de zeytinyağı şişesine şimdiye kadar girmeyen madde kalmadı. Her ne kadar sektörrün talepleri doğrultusunda gıda kontrolörleri denetimlerini arttırsalar da Kanola yağından, ayçiçek yağına, pamuk yağından fındık yağına, hatta makine yağı dahi zeytinyağı bidonuna, şişesine girdi de “sigara” ilk kez saklanmak için sahtekarlarca Zeytinyağı ambalajına konuldu. Gaziantep’in İslahiye ilçesinde, zeytinyağı bidonları içerisine gizlenmiş bin 899 paket kaçak ...
 |
| ZEYTİN AĞACI grubuna abone ol |
| Grubumuzu ziyaret edin |
Zeytin Ağacı Dergisi
- Şampiyonları, Sali coşturacak
- Osmaniye Zeytini’ne ‘Cerrahi’ müdahale
- Zeytinyağlı sayesinde İzmir’e birincilik geldi
- Her şey iyi düşünülmüş
- CHP’li başkan’ın zeytinden haberi yok
- Kulislerde en güçlü o
- Marmarabirlik’ten üreticiye ödeme
- Gıda sektörü bu zirvede buluşacak
- Bakalım, kim “yıldız” olacak?
- Zeytinyağının yıldızları seçiliyor
Fotoğraflar
