Etiket: ‘türk gıda kodeksi’
Başkan teşekkür etti ama…
Tebliğ son derece önemli 7 Ağustos Cumartesi günü Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren tebliği sektör olumlu karşıladı. Konuyla ilgili bir mesaj yayınlayan Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ali Nedim Güreli, kolon sızması ile ilgili yaptırımların haksız rekabetin önlenmesi açısından önemli olduğunu kaydetti. Tebliğin sektör açısından öneminin büyük olduğuna da değinen Güreli’nin yayınladığı teşekkür ...
Zeytinyağında kriterler belli oldu
Zeytinyağları ve pirina yağlarının tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretim, hazırlama, işleme, muhafaza, depolama, taşıma ve pazarlanmasını sağlamak üzere özelliklerini belirleyen tebliğ, tüketicinin daha sağlıklı bilgilendirilmesi ve zeytinyağının kalitesinin korunması amacıyla yenilendi. NİHAİ TÜKETİCİYE DÖKME SATIŞ YOK Tebliğ uyarınca, zeytinyağı diğer sıvı yağlara, diğer sıvı yağlar da zeytinyağına karıştırılamayacak. Doğrudan tüketime yönelik zeytinyağları ve pirina yağları, nihai ...











