“SEKTÖRDEN HABERİM OLSUN” DİYEN HERKES UĞRAYACAK!

2006 yılında zeytin ve zeytinyağı sektörünün sesini kamuoyuna duyurma misyonuyla yayım hayatına başlayan Zeytin Ağacı Dergisi, artık web üzerinden de okurlarına www.zeytinagacidergisi.com internet sitesi aracılığıyla sektördeki sıcak gelişmeleri duyuracak.

Zeytinagacidergisi.com’un bir yayım organının içeriğini yansıtmaktan daha ötede, aynı zamanda bir haber sitesi olarak yayına sokulduğunu anlatan Zeytin Ağacı Dergisi Genel Yayın Yönetmeni Vahdettin Heyal, “Web sitemizi, ‘zeytin ve zeytinyağı sektöründen haberim olsun’ diyen herkesin ziyaret etmeden geçemeyeceği bir haber portalı olarak tasarladık ve yayıma soktuk. Dergimizin içeriğinin yanı sıra sektörden sıcak gelişmeleri de sektörümüzün değerli üyelerine, bileşenlerine duyurma, duyurabilme kaygısıyla hareket ettik” diye konuştu.

Heyal, siteyi zeytin ve zeytinyağı sektöründe faaliyet gösteren, sektöre hizmet eden tüm firmalar içinde değerli bir tanıtım ortamı haline getireceklerini de sözlerine ekleyerek, “dönem dönem uygulamaya sokacağımız kampanyalarımızı da okuyucularımıza ve ziyaretçilerimize web sitemiz aracılığıyla duyuracağız” dedi.

Site ziyaretçileri dileklerini, görüş ve önerilerini info@zeytinagacidergisi.com ileti adresine yazabildikleri gibi, haber, köşe yazısı gibi içeriklere de yorumlarını ekleyebiliyorlar.

İlk sayısını 2006 yılında yayımlayan Zeytin Ağacı Dergisi aynı zamanda da zeytin ve zeytinyağı sektörünün ulusal bazda ki ilk yayın organı olma özelliğini de taşıyor.

Zeytin!..

Yağı, posası, ezmesi, tanesi…
Kırması, çiziği, gemliği, sofralığı, acısı, yağlısı…
Yağı?
Rivierası, sızması, süzmesi…
Ezmesi, yeşili, siyahı, kahverengisi…

Zeytine ne zaman zeytin denir?

Hayat ağacı, yaşam gücü, sert iklimlerin sığınağı, sıcaklığın dayanağı, doğanın tevazu kaynağı, bitkinin tüm renkleri…

Peki, zeytine ne zaman zeytin denir?
Renklerin ve çeşitlerin birleşiminde, hasadın mutlulukla buluştuğunda ve ürünün sofrayla buluştuğunda doğanın en cömert ürünü, Allah’ın lütfu bize ne kadar da cömert değil mi?

Peki Allah’ın bile üzerine yemin ettiği zeytin kadar, bizler niye verici değiliz?

Niye bu kadar tevazu sahibi değiliz?
Niye oturduğumuz koltuktan güç alıp üreticimizi azarlarız?
Niye bizi eleştirenleri provokatörlükle suçlarız?
Niye eleştiriye açık olmayız?
Niye ön sıralarda ki şak şakçılarla yolumuza devam ediyoruz?
Niye eleştirenleri provokatör, hain ilan ediyoruz?
Niye ismimize münhasır, “ÇETİN” mücadele içine sokuyoruz sektörümüzü?
Niye oturduğumuz koltuktan güç alıp, koltuğa güç vermeyiz?

Üreticisini azarlamayı marifet sayıp, kendisine hesap soranlarla “ÇETİN” bir mücadeleye giren, kurduğu şirketlere kar ettirip, kooperatifleri zarar üstüne zarar açıklayanlarla aynı fikri paylaşmayan EZZİB Başkanı Ali Nedim Güreli, “Türk zeytin ihracatçısı bindiği dalı kesti” diyor ve ekliyor:

“Biz iki senedir kaybettiğimiz pazarları tekrar nasıl kazanırız? Tekrar bir trafik kazasına uğramamak için tüm sektörlere sağlanan DİR garantisini nasıl alırız, onun planlarını yapmalıyız. Ve çıkan malları en iyi şekilde pazarlayarak, köylüden 3 liraya alarak 5 liraya satıp ihracat şampiyonu olamadan, köylüden 5 liraya alıp 5,1’e satan ihracatçılar olarak zeytinyağı sektörünü ehemmiyet verilen bir sektör yapmak için elimizden geleni yapacağız. Zeytinyağı rekoltesi 1 milyon ton olsa da DİR talebimiz değişmeyecek.”

Doğru söze ne demeli!

Bu sayı, bir ay gecikmeli geldi. Ama kusurumuzu, değişen imajımız ve 120 sayfalık yeni yapımızla umarız affettiririz.

Sırada yayın kurulumuz var.
Sürprizlerimizi bekleyin lütfen.

Bundan üç ay önce TARİŞ dosyasını açtığımızda bir kısım okuyucumuz (ki, bu çok büyük bir kısmı) bizim söylenmeyen ,dillenmeyen gerçekleri gündeme getirdiğimiz için teşekkür ederken, diğer bir kısmı ise bazı kuruluşların yayın organı olmaktan tutunda iftiracı ve yanlı yayın yapmaya kadar suçlayarak söylemedikleri söz kalmadı lügatte. Adamların ellerinden gelse anamın hatırını sormaktan tutunda yedi sülalemin köküne kibrit suyu sıkmaya kadar vardıracaktılar.
Tarih hep doğru söyleyenleri dokuz köye kovulanlara dolu olsa da, onuncu köyde haklılıklarını ortaya çıkarmışlardır. Bizim TARİŞ dosyası da böyle bir şey oldu. Geçen sayıda yorumsuz olarak sizlere sunduk bir kooperatifin feryadını. Tariş’in kimlerle kavga ettiği,Tariş nasıl ve hangi platformda temsil edilip yönetildiğini uzun uzun dile getirmiştik.En sonunda TARİŞ Yönetim Kurulu Başkanı Cahit Çetin’in TARİŞ Zarar etti raporuyla dosyayı bağlamıştık ve demiştik ki TARİŞ ismini taşıyan iki kurumdan biri olan TARİŞ ZEYTİN VE ZEYTİN YAĞI KOOPERATİFİ zarar ederken şirket statüsünde çalışan TA-ZE nasıl kar etti? İki kurum arasında nasıl bir yönetim farklılığı var ki, TARİŞ ismini taşıyan iki şirketten biri kar ederken diğeri nasıl zarar ediyor.
Ve işte mahallenin delisini doğru çıkaran bir tablo daha………………………. Açıkladığı raporda feryat edercesine bağırdı.’’TARİŞ ZARAR EDİYOR’’ daha fazla söze gerek olmadan tek soru sorup bağlıyorum? TARİŞ ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞINI ZARARDAN KURTARACAK BİR BABAYİĞİT YOK MU ALLAH AŞKINA?

Bu ay ki; kapak konumuz UZZK ! UZZK nasıl kuruldu,kuruluş amacı neydi,şu anda kimler nasıl yönetiyor,sektörün UZZK’ya bakış açısı? Gibi sorulara yanıt aradık. Umarım bunun da altında bir çapan oğlu aranmaz ve kimse bizi yanlı yayın yapmakla suçlamaz.

Okuyucularımızdan gelen tepkilerden biri çok ilginçti. Bir okuyucumuz gönderdiği faksta diyor ki; sektöre ilgili dolu dolu bir dergi yapıyorsunuz ama sektöre ilgili bir reklam yok nedeni nedir?Eski Cumhurbaşkanlarımızdan Süleyman Demirel’in Başbakanken petrol sıkıntısı olduğu dönemde ‘’benzin varda biz mi içtik’’sözü geldi aklıma.Değeri okuyucularımız sektör bu dergiye destek çıktı da,reklam verdi de biz mi almadık.Sektörün sesi kulağı olan ve sektörün tek yayın organına işte bu kadar destek oluyorlar.Biz de mahallenin delisi olarak gücümüzün yettiği,nefesimizin erdiği yere kadar sizlerin sesi kulağı olacağız.Bu ayıp bizim değil desteğini esirgeyenlerindir.

Bu arada iki müjde önümüzde ki sayıdan itibaren dergimiz 116 sayfa olacak. Yayın kurulunu ise oluşturacağız. Bu iki konuyu önümüzdeki sayıda daha geniş duyuracağız. Sevgiyle kalın hoşçakalın.

2005’in yazının son günleriydi. İzmir’in en güzel imbat gören yerlerinden biri olan Urla’nın güzel köyü Zeytinalanı’nda bu hayatta gözü kapalı dostum dediğim ve dostluğunu çok defa gördüğüm,benim ona verdiğim sıkıntılara rağmen arkamdan desteğini hiçbir zaman eksik etmeyen Murat DEMİRCAN (EİB Basın Halkla İlişkiler Müdürü) ile nezaketi ve desteği, ahbaplığı sohbeti ile yine ‘’can’’ olan dostum Ercan SEVEN (İGİAD Basın Halkla İlişkiler Direktörü)’le beyin fırtınası yaparken Zeytin sektörünün ne kadar atılım içinde olduğunu ‘’kara altın’ın’’ 21. yüzyıla damgasını vuracağını konuşuyorduk.

Saniyeler dakikaları,dakikalar saatleri kovalarken biz beyin fırtınasını çoşturmuş adeta uçmuş kendimizi bir tufanın kollarına bırakmıştık.Gecenin sonunda gelişen,büyüyen ve yüce yaradanın üzerine and içtiği zeytin ve zeytin yağını tüm dünyaya duyuracak bir yayın organı yapmaya karar verdik.

Sabah heyecanla şirketimizin yayıncılık bölümüne zeytin ve zeytinyağıyla ilgili dergi yapacağımızı söylediğimde çok da hoş karşılanmadım.Önce kendi ekibime,sonra sektörü kendi malı sayan bir takım kişilere karşı büyük bir mücadelenin ardından Zeytin ağacı sizlerle buluştu.

Talihsizlikler ve yaşanan maddi sıkıntılarla birlikte uzu bir süre ara veren dergimiz 31 Aralık’da daha büyük heyecan,zevk ve iştiyakla sizlerle yeniden buluştu.

İzmir’den yayın yapan ulusal bir yayın yapmak için yola çıktığımız bu serüvende biz kapılarımızı herkese sonuna kadar açtık. Sektörün içine girdikçe bizim açık kapılarımızdan içeri giren tüm dostlarımıza da kalbimizi sonsuza dek misafirhane yaptık.

Fakat kendini zeytini tek sahibi olarak gören zeytin ve zeytinyağının DOSTU olarak lanse eden bir takım daha önce bu derginin ekmeğini yiyip suyunu içmesine adeta yediği tabağa tüküren bir takım dili KESKİN arkadaşlar, dostluk kelimesinin içeriğini karıştırarak adeta bizlere cephe almış durumdalar.

‘’Sevilen ,güvenilen,yakın arkadaş,gönüldaş,iyi görüşülen kimse’’ olan dostun sözlük manasını ‘’Birinin kötülüğünü isteyen,ondan nefret eden,ona zarar vermeye çalışan’’ manasını taşıyan düşmanlık olarak algılayan,bu memleketin,ekmeğini yiyip ama değerlerini hiçe sayan dili KESKİN bir takım kendini bilmez arkadaşlar dergimizi bulundukları her yerde,her platformda yerden yere vurmayı marifet saymaktalar. İt ürür kervan yürür dusturuyla biz yolumuza devam ederken siz değerli ZEYTİN AĞACI DOSTLARINIDA bir takım müjdeli haberle donatmak isteriz.

Dergimizi bildiğiniz gibi 68 sayfadan 100 sayfaya çıkardık. Bundan sonra sizlerin desteği ve emeği ile sayfa sayısını artırarak içerik anlamında daha doyurucu bir noktaya getireceğiz.

Ayrıca bölge temsilcilikleri kurarak bize göre zeytinin başkenti olarak gördüğümüz Aydın,Edremit,Gemlik, Hatay ve Akhisar’da siz üretici ve tüketicinin dertlerini,neşelerini,sıkıntılarını,sevinçlerini tüm dünyaya duyuracağız.

Bununla birlikte önümüzdeki sayıdan itibaren yapacağımız okur köşeleriyle siz değerli ZEYTİN AĞACI DOSTLARININ görüş,düşünce ,beklenti ve arzularınızı yayınlayacağız.Bu anlamda e-mail,mektup ve fakslarınızı dört gözle bekliyoruz.

Şirket haberleri başlığı altında sektöre büyük bir özveriyle emek veren tüm şirketlerimizin haberlerini hiçbir beklenti içinde olmadan yayınlayacağız.
Geçen sayıda başlattığımız TARİŞ yazı serisini bu sayıda sürüdürüp önümüzdeki sayıda inşallah tamamlamayı planlamaktayız.

Ezcümle….. Bizde kutsal meyve üzerine yemin ederek Ayettede dediği gibi….

‘’sırça, sanki incimsi bir yıldızdır ki, doğuya da, batıya da ait olmayan kutlu bir zeytin ağacından yakılır; (bu öyle bir ağaç ki) neredeyse ateş ona dokunmasa da yağı ışık verir. (Nur Suresi, 35)

Bzi Zeytin ağacının ışığını yaktın siz değerli dostlarımız istemediği müddetçe bu ışığı söndürmeye kimsenin nefesi yetmez.

Önümüzdeki sayıya kadar sağ ve salim kalın.