RSS

Etiket: ‘zeytin yapragi’

Çarşamba, 18 Haziran 2008 by gozdeturkoz
1

Zeytin yaprağının bilinmeyenleri

Yazar: Gözde Türköz Zeytin, ülkemizin önemli bir varlığıdır. Dünyada İspanya, İtalya, Yunanistan, Türkiye, Tunus, Portekiz ve Fas’ın öncelikli önemli zeytin üreticisi ülkeler olarak yer aldığı görülmektedir. Dünya zeytin üretici ülkeleri arasında; sofralık zeytin üretiminde ülkemiz İspanya’dan sonra 2. sırada yer alır. Zeytinyağı üretiminde ise Tablo.1 ve Şekil.1’de görüldüğü üzere İspanya, İtalya, Yunanistan ve Tunus’tan sonra ülkemiz ...

. . Gündem