Etiket: ‘Zeytinyağlılar’
Gerçek bilim insanları
İstanbul İstinye Park’ta ikinci kat korkuluklara dayanmış İzmirli dostları düşünürken, önümde bir kargaşa oldu! O anda aklımdan İzmirli Hürrem Sultan geçiyordu. Karşıyakalı Sarışın ise İstanbul’da bulamadığı kıyafetin Bornova Forum’da olduğunu öğrenince, isyan ediyordu. Gayet iyi hatırlıyorum, “Bornova Forum” hizmete girdiğinde İstanbul Caddelerinde reklamlarından geçilmiyordu. Ayrıca; İzmir’e “Bornova Forum” a İstanbul Sosyetesi “uçak turları” düzenliyordu. Meğer İzmir Büyükşehir ...
“Bizim Ayvalık Yemeklerimiz” kitabı ilgi gördü
Tepekule Kongre ve Sergi Sarayı’nda gerçekleştirilen imza günü ve kokteylde okuyucularıyla bir araya gelen yazar Ahmet Yorulmaz’ın kaleme aldığı “Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz” kitabı ilgi gördü. Ayvalıklı yazar Ahmet Yorulmaz, Girit, Midilli ve Ege mutfağında özel bir yeri olan zeytinyağlı yemeklerin tanıtılması için kaynak bir kitap özelliği taşıyan eserini bir yılda kaleme aldığını söyledi. Etkinlik kapsamında, kitaba ...
Zeytinyağlı Ayvalık yemeklerini tanıtacak
Ayvalık doğumlu yazar Ahmet Yorulmaz zeytinyağlı Ayvalık yemeklerini topladığı kitabı “Bizim Zeytinyağlı Ayvalık Yemeklerimiz”i tanıtımını 24 Aralık Cumartesi günü İzmir Tepekule Kogre ve Sergi Salonunda gerçekleştirecek. Kitapta, Ayvalık’ta yaşayan son mübadiller adeta okurları mutfaklarında ağırlıyor, kültürlerini paylaşıyor, kocaman miraslarına ortak ediyor. Bir yandan da Ayvalık tarihine ve yaşantısına okurun tanıklık etmesini sağlıyorlar. SERGİYİ KAÇIRMAYIN Yazar Yorulmazın kitap tanıtımının ...
Av eti lezzeti Equinox’ta
Meraklılarının aylardır beklediği av eti Kasım ayında Equinox’ta. Mantarla hazırlanmış özel menülere enfes şaraplar eşlik ediyor. Av eti meraklıları bilirler ki etin en iyi partneri mantardır. Biberiye ve soğanla lezzeti tamamlanan bu müthiş ikilinin sofralarda ayrı bir yeri var. Muhteşem ambiyansı, damak zevkinize olduğu kadar ruhunuza da hitap eden sunumuyla Equinox, 21-26 Kasım ...
Yemekleri ziyafete çevirecek
Sıvıyağ üreticisi Yudum Gıda’nın ürettiği Yudum Zeytinyağı tadı, kokusu, kalitesi ile sıcak- soğuk yemekleri, salata ve kahvaltıları ziyafete çeviriyor. zeytinagacidergisi.com Yudum Zeytinyağı Ege Bölgesi’nin verimli topraklarından gelen gurme lezzetler içeriyor. 36 yıldır kalitesiyle mutfakların vazgeçilmez markası olan Yudum, zeytinyağı çeşitleri ile mükemmel ve hafif lezzetler yaratırken sağlıklı yaşamın destekçisi olmaya da devam ediyor. Özenle toplanan zeytinlerden doğal ...
Somonlu Lezzetleri Kaçırmayın
Kuzey denizlerinin en lezzetli balıklarından somon, Margaux Restaurant’ta beğeninize sunuluyor. Farklı pişirme teknikleri ve sunumlarla servis edilecek Somonlu Lezzetler menüsünde, somon sashimi, carpaccio, tempura gibi gurme tatlar yer alıyor. Benzersiz bir yemek deneyimi için 18 - 28 Ekim 2011 tarihleri arasında sunulan bu özel menüyü kaçırmayın. zeytinagacidergisi.com
“Kalp için zeytinyağı tüketin”
İstanbul Kalp Cerrahisi Vakfı ile Acıbadem Bakırköy Hastanesi Kalp Damar Cerrahisi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Cafer Tayyar Sarıoğlu, kalp ve damar hastalıklarına neden olan faktörlerin başında stres ve huzursuz yaşamın geldiğini belirterek, yağ tüketiminde ise önceliğin zeytinyağı olması gerektiğine vurgu yaptı. Sarıoğlu, dünyada ve Türkiye’de tüm ölümlerin yarıdan fazlasının kalp-damar hastalıklarından kaynaklandığını belirterek, Türkiye’de 35-65 yaş ...
Zeytinyağlı yemekler tercih ediliyor
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, bu yıl 80.İEF’ye özel hediyelik eşya bölümü alanı oluşturulduğunu belirttikten sonra, sözlerini şöyle sürdürdü: “80. İEF logolu birbirinden güzel kupa, puzzle, magnet, rozet, anahtarlık, kalem, bez torba, tişört, şapka, kolonya, zeytinyağı gibi hediyelik eşyalar Basmane Kapısı ve Yunuslu Havuz…” Bunların hepsi güzel, ama en güzeli; zeytinyağı… Konuklar isterlerse yemeklerinde kullanacaklar, isterlerse “güzellik ...
Sedef İybar’dan: Şeftali Soslu Revani
Sıvı yağ sektörü markası Yudum Gıda’nın yeni ürünü Yudum Zeytinyağı için Sedef İybar’ın derlediği 40 sevilen isimden 40 zeytinyağlı tarifin bulunduğu “Yudum Yudum Lezzet” kitabı ilgi görmüştü…. İybar şimdi de Ramazan Bayramı’na özel Yudum Zeytinyağı ile denediği tatlı tarifiyle misafirlerinize ikram edeceğiniz hafif lezzetleri sofralarınızla buluşturuyor. Sedef İybar’ın Yudum Zeytinyağı ile yaptığı, Ramazan Bayramı’na özel hafif, lezzetli ...
Teras’ta İzmir manzaralı iftar keyfi
ZEYTİNYAĞLIDAN ANA YEMEĞE Muhteşem İzmir Manzarası eşliğinde iftar keyfi Hilton İzmir Level 9 Terrace ve Level 9 Restaurant’da geleneksel iftar keyfini muhteşem İzmir manzarası eşliğinde yaşamak isteyenler Hilton İzmir’in açık ve kapalı restaurantlarında buluşuyor. Hilton İzmir, Ramazan ayı boyunca geleneksel Türk ve Osmanlı Mutfağı’nın birbirinden seçkin örnekleriyle misafirlerine eşsiz bir iftar sofrası sunuyor. Level 9 Terrace ve ...



















