Türk zeytin ve zeytinyağı Hong Kong’da büyük beğeni topladı
Türkiye’nin Zeytin ve zeytinyağı üretiminde önümüzdeki 1-2 yıllık dönemde meydana gelecek ciddi artışlara bugünden ihraç pazarları bulmak amacıyla Dış Ticaret Müsteşarlığı ve Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği tarafından ortaklaşa kurulan Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi, tanıtım çalışmalarını aralıksız sürdürüyor.
Amerika’dan Çin’e, Kanada’dan Hindistan’a dünyanın dört bir tarafında düzenlenen gıda fuarlarına katılarak Türk zeytin ve zeytinyağını tanıtan ZZTK, Hong Kong’da 6-9 Mayıs 2009 tarihleri arasında düzenlenen HOFEX 2009 (The 13th International Exhibition of Food & Drink, Hotel, Restaurant and Catering Equipment, Supplies & Services) Fuarı’na bir standla katıldı. Türk zeytin ve zeytinyağı fuarda büyük beğeni topladı.
Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi Yönetim Kurulu Başkan Vekili Metin Ölken, ZZTK Yönetim Kurulu Üyesi Emre Uygun, Ege İhracatçı Birlikleri Şube Müdürü Aynur Danacı ve Gizem Dizdaroğlu’ndan oluşan ZZTK ekibi, Hofex Fuarı’nda Uzakdoğu ülkelerinden gelen zeytin ve zeytinyağı alıcılarına Türk zeytin ve zeytinyağı pazarının büyüklüğü, kalitesi hakkında bilgi aktardılar.
HOFEX 2009 Fuarı hakkında değerlendirme yapan Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi Başkan Vekili Metin Ölken, “standımızda özel tasarımlı şişelerde sızma zeytinyağı tanıtımı yaptık. Tadım kaplarında da zeytinyağı tadımı yaptırdık. Hong Kong’a firmalarımızın bizzat gelerek fuarlarda ürünlerini tanıtmaları ve ithalatçılarla yüz yüze görüşerek, mal satımı konusunda gerekli incelemeleri yapmaları önem arz ediyor” diye konuştu.
ZZTK standında, Sofralık zeytinde sergilenen ürünlerde damak tadına dikkat edildiğinde, Hong Kong’da talep edilen çeşitliliğin daha fazla olduğunu anlatan Ölken şöyle konuştu: “Standımızı gelen ziyaretçiler Türk zeytinini Hong Kong’da nereden temin edebileceklerini sordular. Stantta yaptırılan tadımlarda sızma zeytinyağımız, çekirdeksiz ve tuzsuz siyah- yeşil zeytin, soslu dilimli zeytin, siyah ve yeşil zeytin ezmeleri sunuldu, ziyaretçiler tarafından yoğun ilgi gördü.”
ÖNÜMÜZDEKİ YILLARDA TÜRK MUTFAĞI KURULACAK
HOFEX -2009 Fuarına katılan İtalya, İspanya, Yunanistan vb. ülkeler Tunus gibi zeytin ve zeytinyağı üreticisi ülkelerin tanıtım çalışmaları yanında konferans düzenleyerek ülkelerinin zeytin ve zeytinyağının özelliklerini, kalitesini, bu ürünlerin dünya üretimi ve dış ticaretindeki ağırlıklarını vurgulayacak biçimde sunuş yaptıklarını belirten Ölken, ZZTK olarak önümüzdeki yıllardaki fuarlarda stantta yapılan tanıtımın yanında, Milli Katılım yaptığımız gıda fuarlarında Türk Mutfağı köşesi düzenleyerek burada ülkemizin tanınmış şeflerinin sunumlarıyla Türk Mutfağını tanıtmayı ve Türk yemeklerini tattırmayı düşündüklerini ayrıca, konferans, seminer düzenleme alternatiflerini de gündemlerine aldıklarını söyledi.
HONG KONG ULTRA LİBERAL BİR YER
Uluslararası bağımsız kuruluşlar tarafından her yıl yenilenerek yapılan ve ticaret politikası, vergilendirme, para politikası, sermaye akışı ve yabancı yatırımlar, bankacılık mevzuatı, ücret ve fiyat kontrolleri ve gayrimenkul mülkiyet hakları açılarından ülke uygulamalarının değerlendirmeye alındığı araştırmalar çerçevesinde, Hong Kong, dünyanın en liberal ticaret ve ekonomi sistemine sahip ülkesi olarak bilindiğini belirten Metin ÖLKEN, “Hong Kong, ithalat ve ihracatta, herhangi bir gümrük tarifesi ve benzeri bir verginin alınmadığı, dış ticarette lisans uygulamalarının asgari düzeyde tutulduğu, lisans ve benzeri belgelerin, genel olarak diğer ülkelerce Hong Kong menşeli mallara uygulanan miktar kısıtlamaları ve diğer benzeri ticaret engellerinin takibi ve ilgili önlemlerin alınması ve ayrıca, insan, hayvan ve doğal çevre sağlığının korunmasına ilişkin tedbirlerin alınmasında yararlanıldığı bir serbest liman şehir devleti konumunda. Hong Kong, özellikle inşaat malzemeleri ve gıda sektörü açısından büyük umut vaat ediyor” dedi.
YAZAR HAKKINDA
